Tava de copt din aluminiu, 3 margini, 600x400x20 mm

Descrierea produsului

Tavi de copt profesionale din aluminiu pentru patiserie

Parte din gama de tavi de copt profesionale, aceasta tava din aluminiu este destinata activitatilor de coacere organizate din laboratoare de patiserie si cofetarie, brutarii sau restaurante. Formatul 600 x 400 mm o recomanda ca tava patiserie 60×40, potrivita pentru pregatirea produselor pe suprafete de lucru standardizate.

Constructia plina ofera o baza continua pentru asezarea preparatelor, iar cele 3 margini definesc clar zona de lucru. Marginea cu inaltimea de 20 mm contribuie la manevrarea practica a tavii si la mentinerea preparatelor pe suprafata in timpul operatiunilor de coacere.

Tava aluminiu patiserie compatibila cu cuptoare LineMiss si BakerTop

Aceasta tava aluminiu patiserie este prevazuta pentru utilizare in cuptoare LineMiss si BakerTop. Compatibilitatea indicata faciliteaza alegerea unei tavi cuptor profesionala adecvate echipamentelor din fluxul de productie, fie pentru aluaturi, produse de cofetarie sau alte preparate care necesita coacere pe tava plina.

Aluminiul este materialul de executie, iar grosimea de 1.5 mm este o caracteristica importanta pentru utilizatorii care urmaresc o tava profesionala cu parametri constructivi clar precizati. Dimensiunea compacta in inaltime permite integrarea acesteia in configuratiile de coacere compatibile.

Tavi patiserie 60×40 pentru organizarea productiei

Pentru unitatile care lucreaza repetitiv cu acelasi format, tava patiserie 60×40 sustine o organizare mai simpla a etapelor de pregatire, incarcare si coacere. Suprafata de 600 x 400 mm este utila in special in laboratoare de patiserie si cofetarie unde uniformitatea formatelor ajuta la planificarea loturilor.

Ca tava pentru patiserie cu 3 margini, produsul raspunde unei utilizari profesionale orientate spre manipulare eficienta si compatibilitate cu cuptoarele mentionate. Este o alegere relevanta pentru completarea dotarii cu tavi cuptor profesionale din aluminiu, adaptate prepararii constante in activitatea zilnica.

Exploreaza oferta completa de Tavi de copt profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare