Tumbler carne vacuum 60 litri pentru marinat si fragezit carne, capacitate 30 kg
7.224,05 lei fără TVA (8.741,10 lei cu TVA)
- Volum cuva: 60 litri
- Capacitate carne: max. 30 kg
- Structura: otel inoxidabil
- Alimentare: 230 V – 50 Hz
- Putere: 240 W
- Rotatie cuva: 27 RPM
- Dimensiuni: 890 x 485 x 1015 mm
- Greutate: 37 kg
- Control: panou de comanda digital pentru timpi de vidare si amestecare
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Video
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Tumbler carne – echipamente profesionale pentru procesare si marinare in unitati HoReCa
Categoria de Tumbler carne include echipamente profesionale esentiale pentru unitatile de alimentatie publica, precum carmangerii, restaurante, abatoare, bucatarii profesionale, servicii de catering si unitati de productie alimentara. Aceste utilaje sunt proiectate pentru a optimiza procesul de marinare si fragezire a carnii, oferind eficienta ridicata, consistenta si calitate superioara in fiecare ciclu de productie.
Tumbler carne vacuum 60 litri BKFTB-60 – performanta profesionala pentru productie intensiva
Acest tumbler carne profesional este conceput pentru afaceri care au nevoie de un echipament fiabil si puternic, capabil sa proceseze volume mari de carne in conditii de eficienta maxima. Tehnologia de vacuum asigura o absorbtie profunda si uniforma a marinadelor, imbunatatind textura, suculenta si aroma produsului final.
Datorita sistemului de rotatie constanta si controlului digital, procesul devine precis, stabil si usor de gestionat, reducand pierderile si optimizand fluxul de lucru in bucatariile profesionale.
Eficienta si consistenta cu tumbler carne inox
Utilizarea unui echipament din gama de tumbler carne inox contribuie semnificativ la standardizarea calitatii preparatelor din carne. Procesul de vacuum permite o distributie uniforma a saramurii si condimentelor, reducand pierderea sucurilor naturale si imbunatatind frăgezimea produsului final.
Este solutia ideala pentru carmangerii, restaurante si unitati HoReCa care urmaresc performanta constanta si eficienta in productie.
Tehnologie vacuum pentru fragezire rapida si aroma intensa
Sistemul de vacuum accelereaza procesul de marinare si permite patrunderea uniforma a aromelor, oferind o textura mai frageda si un gust intens intr-un timp redus.
Control digital pentru precizie in procesare
Panoul de comanda digital permite setarea exacta a timpilor de lucru, oferind control complet asupra procesului de marinare si fragezire, cu rezultate repetabile si eficiente.
Solutie ideala pentru echipamente HoReCa si utilaje carmangerie
Acest echipament face parte din categoria de echipamente HoReCa si utilaje carmangerie, fiind proiectat pentru a raspunde cerintelor unitatilor profesionale cu volum mare de productie. Este ideal pentru afaceri care pun accent pe eficienta, calitate si optimizarea proceselor de lucru.
Constructia robusta si performanta constanta il recomanda pentru utilizare intensiva in medii profesionale solicitante.
Descopera gama completa de tumblere pentru carne
Imbunatateste procesele de productie si exploreaza intreaga selectie de echipamente accesand categoria Tumbler carne, destinata unitatilor profesionale din industria alimentara.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 29 kg |
|---|

























Recenzii
Nu există recenzii până acum.