Tumbler carne vacuum 150 litri pentru marinat si fragezit carne, panou digital
11.508,75 lei fără TVA (13.925,59 lei cu TVA)
- Volum total: 150 litri
- Capacitate incarcare carne: pana la 30 kg
- Alimentare: 230 V / 50 Hz
- Putere: 200 W
- Viteza motor: 27 rpm
- Structura: inox
- Panou de control: digital
- Utilizare: marinare si fragezire carne in sistem vacuum
- Descriere
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Tumbler carne – echipamente profesionale pentru marinare si procesare in industria HoReCa
Categoria de tumbler carne face parte din gama de echipamente profesionale destinate unitatilor de alimentatie publica, precum carmangerii, restaurante, fast-food-uri, laboratoare de procesare si unitati de catering. Aceste echipamente sunt concepute pentru a optimiza procesul de marinare, fragezire si maturare a carnii, asigurand rezultate constante si de inalta calitate in productia alimentara.
Tumbler carne vacuum 150 litri BKFTB-150 – performanta industriala pentru procesare avansata
Acest tumbler carne profesional este proiectat pentru unitatile care necesita procesarea unor volume mari de carne intr-un mod eficient si controlat. Tehnologia de vacuum imbunatateste absorbtia condimentelor si a saramurii, contribuind la o textura mai frageda si la cresterea calitatii produsului final.
Datorita sistemului automatizat si panoului digital, procesul de marinare devine precis, controlat si repetabil, reducand pierderile si optimizand timpii de productie.
Eficienta si control in procesul de marinare carne profesionala
Utilizarea unui echipament din gama de tumbler carne inox permite uniformizarea procesului de marinare si imbunatatirea semnificativa a calitatii produselor din carne. Vacuumul contribuie la patrunderea uniforma a aromelor, reducand in acelasi timp pierderea de sucuri naturale.
Acest echipament este ideal pentru carmangerii, unitati HoReCa si fabrici de procesare care au nevoie de consistenta, eficienta si standardizare in productia alimentara.
Tehnologie vacuum pentru fragezire si gust imbunatatit
Sistemul de vacuum accelereaza procesul de absorbtie a saramurii si condimentelor, imbunatatind textura carnii si reducand timpul de procesare.
Panou digital pentru control precis al procesului
Panoul de control permite setarea precisa a timpului si parametrilor de lucru, oferind flexibilitate si control complet asupra procesului de marinare.
Solutie ideala pentru echipamente HoReCa si utilaje carmangerie
Acest echipament face parte din categoria de echipamente HoReCa si utilaje carmangerie, fiind proiectat pentru a raspunde cerintelor unitatilor de productie alimentara cu volum mare de lucru. Este ideal pentru procesarea rapida si eficienta a carnii, fara a compromite calitatea finala.
Designul robust si functionarea continua il fac potrivit pentru utilizare intensiva in medii profesionale.
Descopera gama completa de tumblere pentru carne
Imbunatateste procesele de productie si exploreaza intreaga selectie de echipamente accesand categoria Tumbler carne, destinata unitatilor profesionale din industria alimentara.

























Recenzii
Nu există recenzii până acum.