Tumbler cu vacuum pentru marinat si fragezit carne 10 kg
3.850,03 lei + TVA (4.581,54 lei cu TVA)
- Structură din oțel inoxidabil – pentru o durabilitate și igienă maxima
- Volum cuvă: 18 litri
- Capacitate carne: Max. 10 kg
- Rotația cuvei: 1,6 RPM / 2,6 RPM / 4,2 RPM (în funcție de nivelul selectat)
- Alimentare: 220 V, Putere: 30 W
- Dimensiuni: 610 x 305 x 470 mm
- Greutate: 14 kg
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Tumbler cu Vacuum pentru Marinat și Frăgezit Carne 10 kg – Performanță Compactă pentru Profesioniști
Acest tumbler cu vacuum pentru marinat și frăgezit carne 10 kg este soluția ideală pentru afaceri mici și mijlocii din domeniul HoReCa. Datorită tehnologiei sale avansate, acest echipament optimizează procesul de marinare și frăgezire, reducând semnificativ timpul de preparare și îmbunătățind calitatea cărnii. Este perfect pentru firmele de catering, grill baruri, restaurante tip steakhouse, carmangerii și măcelării care își doresc eficiență și rezultate consistente.
Beneficii și avantaje:
- Marinare rapidă și eficientă: Tehnologia de vidare asigură o distribuție uniformă a marinadei în carne, făcând-o mai fragedă și mai suculentă.
- Eficiență ridicată: Cu o capacitate de 10 kg și un volum al cuvei de 18 litri, tumblerul este perfect pentru prelucrarea porțiilor medii de carne, economisind timp și resurse.
- Control precis: Panoul de comandă digital permite ajustarea timpului de vidare și amestecare, oferind control total asupra procesului. Ecranul digital afișează informațiile în timp real pentru a monitoriza cu precizie fiecare etapă.
- Versatilitate în utilizare: Ideal pentru marinarea, frăgezirea, macerarea și aerarea diferitelor tipuri de carne (vită, pui, pește), dar și pentru legume și alte produse alimentare.
Utilizare în diverse afaceri:
- Carmangerii și măcelării: Tumblerul este ideal pentru frăgezirea și marinarea cărnii în cantități medii, fără compromisuri asupra calității.
- Restaurante și grill baruri: Perfect pentru prepararea cărnii în timp scurt, oferind clienților preparate fragede și aromate.
- Abatoare și mici afaceri: Capacitatea sa de 10 kg îl face ideal pentru producții la scară mai mică, dar cu cerințe ridicate în ceea ce privește calitatea și viteza de procesare.
Tumblerul cu vacuum pentru marinat și frăgezit carne de 10 kg este alegerea perfectă pentru orice afacere care dorește să îmbunătățească eficiența procesului de prelucrare a cărnii. Acesta combină durabilitatea cu tehnologia avansată pentru a oferi rezultate premium la fiecare ciclu de lucru.
Investește în calitate și performanță cu acest echipament esențial pentru HoReCa!
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 14 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.