Tumbler cu vacuum pentru marinat si fragezit carne 25 kg

Descrierea produsului

Tumbler cu Vacuum pentru Marinat și Frăgezit Carne 25 kg – Performanță Profesională pentru Afacerea Ta HoReCa

Acest tumbler cu vacuum pentru marinat și frăgezit carne 25 kg este soluția ideală pentru orice afacere din industria alimentară care dorește să ofere carne de cea mai bună calitate. Fie că este utilizat în carmangerii, măcelării, abatoare, firme de catering sau restaurante specializate în preparate din carne, acest echipament asigură un proces eficient de marinare, frăgezire și aromatizare.

Beneficii și Avantaje:

• Proces rapid de marinare și frăgezire: Marinarea sub vacuum permite absorbția rapidă a marinatelor și a saramurilor, garantând o carne mai suculentă și fragedă într-un timp scurt.
• Versatilitate maximă: Acest tumbler carne este potrivit pentru toate tipurile de carne – vită, pasăre, pește – dar și pentru legume, oferind un gust și o textură superioare.
• Frăgezire optimizată prin vid: Procesul de marinare în vacuum asigură o frăgezire rapidă și uniformă a cărnii, maximizând aromele și scurtând timpul de procesare.
• Construcție robustă: Realizat din oțel inoxidabil, acest tumbler este proiectat să reziste la utilizare intensivă în bucătăriile profesionale, asigurând durabilitate și performanță pe termen lung.
• Control digital: Tumblerul este echipat cu un panou de comandă digital, oferind posibilitatea de a seta timpii de vidare și amestecare în funcție de nevoile specifice ale fiecărui proces de marinare.

Ideal pentru afaceri din domeniul:

• Carmangerii – Pentru frăgezirea și marinarea eficientă a cărnii.
• Măcelării – Ideal pentru prelucrarea diferitelor tipuri de carne.
• Abatoare – Marinarea rapidă și eficientă a cantităților mari de carne.
• Restaurante și steakhouse-uri – Pentru preparate din carne de calitate superioară.

Acest tumbler vacuum carne este indispensabil pentru afacerile care doresc să optimizeze procesul de preparare a cărnii, oferind un produs final fraged și suculent, gata să impresioneze clienții. Datorită structurii robuste, a controlului digital și a capacității sale de a frăgezi și marina rapid carnea, acest echipament îmbunătățește calitatea și eficiența proceselor din orice bucătărie profesională.

Investește în eficiență și calitate superioară cu acest tumbler cu vacuum pentru marinat și frăgezit carne 25 kg, un partener de încredere pentru succesul afacerii tale HoReCa!

Tumbler cu vacuum  este prevazut cu ecran digital, iar timpii de vidare si de amestecare pot fi setati cu ajutorul panoului de comanda digital.

Informatii suplimentare

Video