Vitrina ingrediente cu geam, 6 recipiente GN 1/3, 1400 mm

Descrierea produsului

Vitrina ingrediente pentru organizarea eficienta a zonei de preparare

Gama de vitrine ingrediente este conceputa pentru pastrarea si prezentarea organizata a produselor utilizate frecvent in fluxul de lucru. Aceasta vitrina cu geam ofera o configuratie pentru 6 recipiente GN 1/3 si este potrivita pentru pizzerii, fast-food-uri, restaurante, cafenele si bistrouri care au nevoie de ingrediente accesibile direct la postul de lucru.

Formatul de 1400 mm permite alinierea clara a ingredientelor, astfel incat personalul sa poata pregati preparatele intr-un ritm constant. Recipientele pot avea o inaltime maxima de 150 mm, iar faptul ca acestea nu sunt incluse permite alegerea separata a configuratiei GN necesare activitatii proprii.

Vitrina refrigerata cu control electronic al temperaturii

Intervalul de temperatura de la 2 °C la 8 °C sustine pastrarea la rece a ingredientelor, in functie de cerintele de lucru ale unitatii. Regulatorul electronic cu afisaj digital permite urmarirea directa a temperaturii, oferind personalului un reper usor de verificat in timpul operatiunilor zilnice.

Circulatia statica a aerului si agentul frigorific R 600a/35 g completeaza sistemul frigorific al echipamentului. Dezghetarea automata reduce interventiile manuale necesare in exploatarea curenta, contribuind la mentinerea unui flux de lucru mai simplu la zona de pregatire.

Constructie din otel inoxidabil pentru utilizare profesionala

Vitrina pentru ingrediente este realizata din otel inoxidabil, material adecvat pentru echipamentele folosite in spatii profesionale de preparare si servire. Geamul contribuie la delimitarea zonei cu ingrediente, mentinand in acelasi timp continutul la vedere pentru personal.

Cu dimensiunile de 1400 x 395 x 440 mm, echipamentul poate fi integrat pe un blat de lucru destinat pregatirii pizza, sandwich-urilor, salatelor sau altor preparate cu ingrediente portionate. Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 0.11 kW il recomanda pentru organizarea unei linii frigorifice compacte in bucatarii profesionale si unitati de alimentatie publica.

Configuratie practica pentru pizzerii si fast-food-uri

Separarea ingredientelor in 6 zone GN 1/3 ajuta la o asezare ordonata si la acces rapid in timpul servirii. Aceasta vitrina ingrediente este o solutie functionala pentru posturile unde viteza de pregatire, vizibilitatea produselor si folosirea eficienta a spatiului de lucru sunt aspecte importante.

Exploreaza oferta completa de Vitrina ingrediente si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare