Plita grill electrica, striata, 8,1 kW, 800 mm, 400 V
6.625,44 lei fără TVA (8.016,78 lei cu TVA)
- Plita grill electrica, striata, 8,1 kW, 800 mm, 400 V
- Constructie si evacuare: margini laterale si posterioare inalte, orificiu pentru evacuarea reziduurilor si grasimii, recipient pentru grasime
- Interval temperatura de lucru: pana la 300°C
- Control: butoane ergonomice, panou frontal gravat cu laser si sistem de protectie accesibil din panoul de control
- Destinatie: prelucrare termica directa a preparatelor prin grill sau prajire; alimentare electrica
- Utilizare: componenta a unei linii de gatit sau post de lucru independent, pentru gastronomie mica, medie si mare
- Suprafata de lucru: striata, 2200/4400 cm2
- Configuratie de gatire: doua zone de incalzire independente
- Putere: 8.1 kW
- Montaj si optiuni: posibilitate de montare pe suport scheletic deschis sau suport cu usi; capac optional pentru plita de 800 mm, cu reducerea consumului de energie cu pana la 30%
- Picioare: reglabile, aproximativ 20 mm
- Dimensiuni (W x D x H): 800 x 700 x 250 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Plita grill profesionala pentru gatire electrica
Aceasta plita grill profesionala este destinata prepararii directe prin grill sau prajire, fiind potrivita pentru organizarea unui post termic eficient in restaurante, bistrouri, fast-food-uri, pizzerii si unitati de catering. Face parte din gama de plita grill profesionala si poate fi integrata intr-o linie de gatit sau folosita ca echipament independent, in functie de organizarea bucatariei.
Suprafata striata sustine gatirea preparatelor specifice unui gratar electric profesional, iar cele doua zone de incalzire independente permit gestionarea simultana a unor comenzi sau produse cu ritmuri diferite de preparare. Temperatura de lucru de pana la 300°C ofera flexibilitate pentru operatiuni de grill si prajire adaptate fluxului din bucataria profesionala.
Control clar pentru fluxuri de lucru rapide
Butoanele ergonomice contribuie la reglarea comoda in timpul serviciului, iar panoul frontal gravat cu laser este conceput pentru o utilizare clara la postul de gatire. Sistemul de protectie accesibil din panoul de control completeaza operarea echipamentului. Formatul de 800 mm latime permite amplasarea plitei profesionale in configuratii de lucru adaptate cerintelor operationale.
Grill electric profesional cu doua zone de gatire
Separarea in doua zone de incalzire ajuta personalul sa aloce spatii distincte pentru preparate diferite, fara a trata intreaga suprafata ca pe o singura zona de lucru. Aceasta configuratie este utila in perioadele aglomerate, cand gratarul profesional electric trebuie sa sustina pregatirea in paralel si organizarea mai buna a comenzilor.
Marginile laterale si posterioare inalte, impreuna cu orificiul de evacuare si recipientul pentru grasime, contribuie la mentinerea mai ordonata a zonei de lucru in timpul prepararii. Astfel, plita grill profesionala raspunde cerintelor practice ale unui post de gatire utilizat frecvent.
Configurare adaptabila pentru bucatarii profesionale
Echipamentul poate fi montat pe un suport scheletic deschis sau pe un suport cu usi, pentru adaptarea la configuratia existenta a bucatariei. Picioarele reglabile faciliteaza pozitionarea. Pentru plita de 800 mm este disponibila optional o capacitate de acoperire care poate reduce consumul de energie cu pana la 30%, o optiune relevanta pentru operarea atenta a postului de gatire.
Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 48 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.