Plita grill electrica, cromata, neteda, 8,1 kW, 800 mm

Descrierea produsului

Plita grill profesionala pentru preparare termica directa

Parte din gama de plite grill profesionale, acest echipament este destinat prepararii directe a alimentelor prin grill sau prajire, folosind energie electrica. Poate fi integrat intr-un sir de echipamente de gatit sau utilizat ca post de lucru individual, fiind potrivit pentru operatiuni din bucatarii profesionale, restaurante, bistrouri, fast-food-uri si pizzerii de dimensiuni mici, medii sau mari.

Placa grill cromata, cu suprafata neteda, sustine lucrul cu preparate care necesita contact uniform cu suprafata incinsa. Temperatura de lucru de pana la 300°C permite adaptarea procesului de preparare in functie de reteta, iar cele doua zone de incalzire separate ajuta la organizarea simultana a activitatilor de productie.

Gratar electric profesional cu zone de incalzire independente

Acest gratar electric profesional pune la dispozitie doua zone de incalzire distincte, o configuratie utila atunci cand bucataria trebuie sa gestioneze preparate diferite sau ritmuri de lucru variabile. Suprafata de lucru indicata de 2200/4400 cm2 ofera spatiu pentru organizarea productiei in functie de necesitati, fara a transforma postul de grill intr-o zona greu de controlat.

Puterea electrica de 8.1 kW sustine functionarea echipamentului in activitati de preparare specifice sectorului HoReCa. Prin formatul sau de 800 mm latime, plita profesionala poate raspunde cerintelor de integrare in linii de gatit, dar ramane si o solutie potrivita pentru un post termic separat.

Plita profesionala conceputa pentru lucru organizat

Orificiul de evacuare a reziduurilor si grasimii, impreuna cu recipientul dedicat, contribuie la pastrarea unei zone de lucru mai ordonate in timpul utilizarii. Marginile laterale si posterioare inalte completeaza configuratia functionala a plitei grill profesionale, iar butoanele ergonomice faciliteaza operarea curenta.

Panoul frontal gravat cu laser si sistemul de siguranta disponibil din panoul de comanda sustin utilizarea clara a echipamentului. Picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm permit ajustarea pozitionarii la locul de instalare, in timp ce posibilitatea montajului pe baza scheletica deschisa sau pe baza cu usi ofera flexibilitate pentru configurarea spatiului.

Grill electric profesional pentru configuratii HoReCa

Optional, plita poate fi echipata cu capac pentru placa de 800 mm. Acesta permite reducerea consumului de energie cu pana la 30%, conform informatiilor disponibile, si poate fi luat in calcul in configuratiile unde gestionarea energiei este importanta. Astfel, acest grill electric profesional reprezinta o alegere functionala pentru unitatile care cauta gratare electrice profesionale cu suprafata neteda, doua zone de incalzire si integrare flexibila in zona de gatit.

Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare