Plita grill electrica, cromata, striata, 4,05 kW, 400 mm
5.061,10 lei fără TVA (6.123,93 lei cu TVA)
- Plita grill electrica, cromata, striata, 4,05 kW, 400 mm
- Constructie si design: design modern, panou frontal gravat cu laser, butoane ergonomice si sistem de protectie accesibil din panoul de control
- Interval temperatura de lucru: pana la 300°C
- Utilizare: preparare termica directa prin grill sau prajire, cu energie electrica; potrivita ca element al unei linii calde sau ca post de lucru independent pentru gastronomia mica, medie si mare
- Placa grill: cromata, cu suprafata de lucru striata
- Suprafata de lucru declarata: 2200/4400 cm2
- Zone de incalzire: 2 zone independente
- Gestionarea reziduurilor: orificiu de evacuare pentru resturi si grasime, recipient pentru grasime, margini laterale si posterioare inalte
- Montaj: posibil pe suport schelet deschis sau pe suport cu usi
- Picioare: reglabile, aproximativ 20 mm
- Alimentare electrica: curent / 4.05 kW / 50 Hz
- Dimensiuni (W x D x H): 400 x 700 x 250 mm
- Optiuni: capac pentru placa de 800 mm; capacul poate reduce consumul de energie cu pana la 30%
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Plita grill profesionala pentru preparare termica directa
Din gama de plite grill profesionale, acest echipament este conceput pentru prepararea directa a alimentelor prin grill sau prajire. Functionarea electrica il face potrivit pentru integrarea in bucatarii profesionale ca element al unui lant termic, dar si pentru organizarea unui post de lucru independent in restaurante, bistrouri, fast-food-uri sau unitati de catering.
Placa grill cromata, cu suprafata striata, sustine un mod de lucru adaptat preparatelor care necesita contact direct cu suprafata incinsa. Temperatura de lucru de pana la 300°C permite adaptarea procesului termic la diferite produse si ritmuri de preparare, in functie de organizarea bucatariei.
Gratar electric profesional cu doua zone de incalzire
Acest gratar electric profesional dispune de doua zone de incalzire independente, utile pentru gestionarea simultana a preparatelor cu necesitati diferite de lucru. Separarea zonelor ajuta operatorul sa organizeze mai eficient fluxul de productie, fara a depinde de o singura suprafata cu reglaj comun.
Puterea electrica de 4.05 kW si alimentarea la 50 Hz sustin utilizarea echipamentului in activitatea zilnica. Panoul frontal gravat cu laser, butoanele ergonomice si sistemul de protectie accesibil din panoul de control contribuie la o operare clara, orientata catre utilizarea repetata in mediul HoReCa.
Plita profesionala usor de mentinut in zona de lucru
Orificiul pentru evacuarea resturilor si grasimii, impreuna cu recipientul destinat colectarii grasimii, ajuta la mentinerea ordinii in timpul prepararii. Marginile laterale si posterioare inalte completeaza configuratia suprafetei de lucru, oferind o delimitare practica in zona de grill.
Formatul de 400 x 700 x 250 mm permite integrarea plitei in configuratii compacte de bucatarie profesionala. Picioarele reglabile, de aproximativ 20 mm, ofera posibilitatea ajustarii pozitionarii, iar echipamentul poate fi montat pe un suport schelet deschis sau pe un suport cu usi, in functie de configuratia aleasa pentru linia calda.
Grill electric profesional pentru configuratii flexibile
Pentru aplicatii care necesita acoperirea placii, este disponibila optional o solutie de capac pentru placa de 800 mm. Conform datelor furnizate, utilizarea capacului poate reduce consumul de energie cu pana la 30%. Prin combinarea placii cromate striate, a celor doua zone de incalzire si a posibilitatilor de montaj, aceasta plita grill profesionala poate raspunde cerintelor operationale ale unitatilor cu volume mici, medii sau mari de preparare.
Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 53 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.