Plita grill profesionala pe gaz, neteda, 6,5 kW, 400 mm, G20
4.969,08 lei fără TVA (6.012,59 lei cu TVA)
- Plita grill profesionala pe gaz, neteda, 6,5 kW, 400 mm, G20
- Temperatura de lucru: pana la 300°C
- Destinatie: preparare termica directa a alimentelor prin grill sau prajire, cu energie din gaz natural
- Utilizare: componenta a unei linii de gatit sau post de lucru independent, pentru gastronomie mica, medie si mare
- Design modern, butoane ergonomice si panou frontal gravat cu laser
- Suprafata de lucru neteda: 2200/4400 cm2
- Doua zone de lucru independente
- Evacuare pentru reziduuri si grasime, recipient pentru grasime si margini laterale si posterioara inalte
- Sistem de siguranta accesibil de la panoul de control
- Alimentare: gaz; tip gaz: G20 (GZ50); putere gaz: 6.5 kW
- Generator de scanteie alimentat la 230V
- Picioare reglabile: ~ 20 mm
- Dimensiuni (W x D x H): 400 x 700 x 250 mm
- Optiuni: versiuni pe gaz G27 si G31
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Plita grill profesionala pe gaz pentru preparare directa
Gama de plita grill profesionala este conceputa pentru prelucrarea termica directa a preparatelor, prin grill sau prajire. Acest model cu suprafata neteda foloseste gaz natural G20 (GZ50) si poate fi integrat intr-un flux de gatit sau utilizat ca post independent. Este o solutie relevanta pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii, bistrouri si alte unitati de alimentatie publica care urmaresc organizarea eficienta a prepararii la cald.
Grill profesional pe gaz cu doua zone de lucru
Plita dispune de doua zone de lucru independente, facilitand gestionarea simultana a mai multor preparate sau a unor etape diferite de gatire. Temperatura de lucru de pana la 300°C sustine operatiunile specifice de grill si prajire, iar puterea gaz de 6.5 kW raspunde cerintelor unui ritm constant de lucru. Suprafata neteda este potrivita pentru preparatele care necesita contact uniform cu placa de gatire.
Prin formatul de 400 mm latime si adancimea de 700 mm, acest gratar profesional pe gaz se poate amplasa logic in cadrul unei linii termice. Poate raspunde atat cerintelor unei bucatarii cu volum redus, cat si nevoii de completare a unei configuratii profesionale mai ample.
Plita profesionala cu evacuare pentru grasime
Orificiul de evacuare pentru reziduuri si grasime, impreuna cu recipientul destinat colectarii grasimii, contribuie la mentinerea mai ordonata a zonei de lucru in timpul utilizarii. Marginile laterale si cea posterioara inalte delimiteaza zona de gatire. Aceste elemente sunt utile in operatiunile repetitive dintr-o bucatarie profesionala, unde curatenia postului si continuitatea fluxului au un rol practic important.
Control ergonomic pentru grill gaz profesional
Butoanele ergonomice si panoul frontal gravat cu laser sustin o utilizare clara la postul de gatire. Sistemul de siguranta este accesibil din panoul de control, iar generatorul de scanteie alimentat la 230V completeaza configuratia de utilizare. Picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm permit adaptarea pozitionarii echipamentului la suprafata de instalare.
Gratar pe gaz profesional pentru linii de gatit
Plita grill profesionala imbina alimentarea pe gaz, suprafata neteda si doua zone de lucru intr-o configuratie orientata spre activitati de grill si prajire. Pentru proiecte cu alte cerinte de alimentare, gama este disponibila si in versiuni pe gaz G27 si G31. Astfel, echipamentul poate fi luat in calcul pentru configuratii tehnologice adaptate cerintelor operationale ale unitatii.
Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 48 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.