Cutit macelar profesional Sanelli, maner verde, lama 180 mm

Descrierea produsului

Cutit macelar profesional din gama Cutite macelarie

Acest cutit macelar profesional Sanelli este conceput pentru activitati de pregatire si prelucrare a carnii in macelarii, carmangerii, abatoare si bucatarii profesionale. Lama de 180 mm ofera o dimensiune practica pentru operatiuni care necesita control bun al taierii, iar manerul verde contribuie la identificarea vizuala rapida a ustensilei in spatiul de lucru.

Lama din otel crom-molibden pentru lucru constant

Lama este realizata din otel crom-molibden si are o duritate de 54-56 HRC. Aceasta combinatie reprezinta o baza potrivita pentru utilizarea repetata in operatiunile specifice de macelarie, unde precizia si manevrabilitatea cutitului sunt importante. Lungimea de 180 mm sustine folosirea controlata la pregatirea diferitelor tipuri de carne.

Maner antiderapant pentru manevrare sigura

Manerul antiderapant foloseste doua tipuri de material plastic: o componenta dura, de culoare rosie, si una moale, de culoare verde. Constructia este orientata catre o prindere mai stabila in timpul utilizarii, un aspect util in fluxurile de lucru in care cutitul este manevrat frecvent. Culoarea verde este parte din configuratia acestui cutit pentru macelarie.

Cutit pentru macelarie usor de igienizat

Cutitul poate fi spalat in masina de spalat vase si poate fi oparit, facilitand integrarea sa in rutinele de igienizare din unitatile care prelucreaza carne. Aceasta caracteristica ajuta personalul sa mentina ustensila pregatita pentru utilizare intre etapele de lucru, fara proceduri complicate de curatare.

Exploreaza oferta completa de Cutite macelarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare