Cutit forjat pentru feliat friptura Sanelli Ergoforge, 220 mm
285,26 lei fără TVA (345,16 lei cu TVA)
- Cutit forjat pentru feliat friptura Sanelli Ergoforge, 220 mm
- Constructie: lama realizata prin metoda traditionala de forjare dintr-o singura bucata de otel crom-molibden, cu duritate 54-56 HRC
- Maner: din rasina acetalica, cu echilibru intre maner si lama pentru prindere sigura si forma ergonomica
- Compatibil cu spalarea in masina de spalat vase: Da
- Lungime lama (L): 220 mm; lungime totala: 350 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Cutit pentru feliat friptura din gama Cutite macelarie
Cutitul forjat pentru feliat friptura Sanelli Ergoforge este conceput pentru activitati profesionale de portionare si feliere a preparatelor din carne. Face parte din gama Cutite macelarie si raspunde cerintelor de lucru din macelarii, carmangerii, bucatarii profesionale si restaurante, unde precizia la taiere si manevrarea sigura sunt importante in fluxul zilnic.
Lama forjata pentru feliere precisa
Lama este obtinuta prin metoda traditionala de forjare dintr-o singura bucata de otel crom-molibden. Aceasta constructie sustine utilizarea intensa in operatiunile de feliere a fripturii si a altor preparate din carne. Duritatea de 54-56 HRC contribuie la mentinerea unei muchii de taiere adecvate pentru lucru profesional, iar lama de 220 mm ofera o suprafata utila pentru taieturi lungi si controlate.
Cutit profesional cu echilibru ergonomic
Echilibrul dintre maner si lama este gandit pentru o prindere sigura si o utilizare ergonomica. Manerul din rasina acetalica completeaza constructia cutitului printr-o combinatie orientata spre forta de taiere, flexibilitate si usurinta la ascutire. Astfel, operatorul poate realiza felii uniforme cu un control mai bun al miscarii, inclusiv in perioadele cu volum ridicat de lucru.
Utilizare eficienta in macelarii si bucatarii profesionale
Cu o lungime totala de 350 mm, acest cutit de feliat carne este potrivit pentru manipularea confortabila in spatii de productie si preparare. Este o alegere relevanta pentru profesionistii care urmaresc un cutit pentru friptura cu lama forjata, destinat feliilor curate la servire, portionarii preparatelor gatite sau pregatirii produselor din carne. Compatibilitatea cu spalarea in masina de spalat vase simplifica integrarea sa in rutina de igienizare a ustensilelor.
Exploreaza oferta completa de Cutite macelarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 1 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.