Cutit universal profesional Sanelli Skin, lama 180 mm

Descrierea produsului

Cutite profesionale din gama Cutite bucatarie

Cutitul universal profesional Sanelli Skin este o alegere practica din gama Cutite bucatarie pentru operatiunile curente de pregatire. Conceput pentru utilizare ergonomica, acesta sustine activitatile din bucatarii profesionale, restaurante, catering, laboratoare de patiserie si cofetarie sau magazine alimentare, acolo unde manipularea confortabila a ustensilelor este importanta in ritmul de lucru zilnic.

Lama de 180 mm pentru pregatiri variate

Lama cu lungimea de 180 mm ofera o dimensiune potrivita pentru sarcini universale de taiere si pregatire a ingredientelor. Otelul crom-molibden utilizat pentru lama are duritatea de 54-56 HRC, caracteristica ce defineste constructia acestui cutit. Astfel, produsul poate completa eficient selectia de cutite profesionale folosita la posturile de lucru unde este necesara o unealta adaptata pentru activitati diverse.

Maner ergonomic pentru control la lucru

Manerul ergonomic din polipropilena este prevazut cu un strat suplimentar antiderapant. Aceasta configuratie este orientata spre o prindere mai sigura si un control mai bun in timpul utilizarii, aspecte utile pentru personalul care realizeaza pregatiri repetate. Linia Skin a fost proiectata pentru a asocia calitatea produsului cu ergonomia, raspunzand cerintelor operationale ale unei bucatarii active.

Intretinere adaptata fluxului profesional

Cutitul poate fi spalat in masina de spalat vase si sterilizat termic, facilitand integrarea sa in procedurile uzuale de igienizare. Pentru dotari coerente, acest model poate fi ales individual alaturi de alte cutite bucatarie sau inclus intr-un set cutite profesionale configurat conform necesitatilor postului de lucru. Este o optiune relevanta si pentru completarea unui set cutite bucatarie profesionale ori a unei truse cutite profesionale destinate pregatirilor zilnice.

Exploreaza oferta completa de Cutite bucatarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare