Friteuza electrica orizontala Caterina, 5 litri, 3 kW, 230 V

Descrierea produsului

Friteuza electrica profesionala Caterina pentru prajire controlata

Friteuza electrica profesionala Caterina este conceputa pentru prepararea eficienta a produselor prajite in bucatarii profesionale, fast-food-uri, cafenele si bistrouri. Capacitatea utilizabila de 5 l ofera un format potrivit pentru fluxuri de lucru concentrate, iar alimentarea la 230 V si puterea electrica de 3 kW sustin utilizarea in activitati comerciale unde este necesar un echipament compact.

Cu o incarcare maxima de 1.5 kg de cartofi prajiti, aceasta friteuza profesionala cartofi prajiti poate fi integrata in pregatirea portiilor de garnituri si a altor produse care necesita prajire in ulei. Capacitatea minima de 3.3 l si capacitatea totala de 8 l contribuie la gestionarea corespunzatoare a baii de ulei in timpul utilizarii.

Friteuza cu ulei profesionala cu temperatura reglabila

Reglarea temperaturii prin buton rotativ, in intervalul 60-200 °C, permite adaptarea procesului de prajire la tipul preparatului. Operatorul poate selecta temperatura potrivita pentru cartofi prajiti, gustari pane sau produse de patiserie, mentinand un control direct si usor de urmarit in timpul serviciului.

Sistemul cu zona rece ajuta la reducerea arderii resturilor alimentare care ajung in ulei. Acest principiu de functionare raspunde nevoii de a pastra o zona separata pentru particulele desprinse in timpul prajirii, aspect util in operatiunile repetate dintr-o friteuza profesionala horeca.

Cos robust si intretinere simplificata

Cosul robust al acestei friteuze profesionale are fixare frontala si maner rezistent la caldura, pentru manipularea produselor in timpul incarcarii si scoaterii din ulei. Dimensiunile cosului de 230 x 200 x 102 mm sunt adaptate configuratiei aparatului si sprijina organizarea unei sarcini de prajire controlate.

Panoul de control detasabil simplifica accesul la componentele care necesita curatare. Aceasta caracteristica este relevanta pentru unitatile care urmaresc mentinerea ritmului de lucru si efectuarea mai usoara a operatiunilor de igienizare intre utilizari.

Friteuza profesionala electrica cu format compact

Dimensiunile de 290 x 430 x 265 mm si greutatea de 6 kg recomanda friteuza electrica profesionala pentru amplasarea pe un post de lucru disponibil, fara a ocupa o suprafata extinsa. Este o solutie potrivita pentru restaurante, bistrouri si puncte de servire rapida care cauta o friteuza profesionala cu ulei pentru productia de cartofi prajiti si preparate similare.

Exploreaza oferta completa de Friteuza electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare