Friteuza electrica pentru peste 8 litri, de banc, FE 08

Descrierea produsului

Friteuza electrica pentru peste 8 litri pentru lucru de banc

Friteuza electrica pentru peste 8 litri FE 08 este o unitate electrica de banc, destinata prepararii prin prajire in bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Cuva are capacitatea de 8 l, iar echiparea standard include un cos si un capac. Configuratia este potrivita pentru posturi de lucru unde este necesar un echipament compact, dedicat unei singure cuve.

Incalzire electrica direct in cuva

Elementul de incalzire este amplasat in interiorul cuvei. Constructia sa spiralata, cu suprafata mare, este indicata pentru incalzirea uniforma a baii de ulei, conform configuratiei producatorului. Elementul este realizat din AISI 304. Temperatura se regleaza intre 50 °C si 190 °C, pentru adaptarea procesului la diferite preparate prajite.

Un termostat de siguranta actioneaza pana la 235 °C. Indicatorii de functionare si incalzire permit urmarirea vizuala a starii echipamentului in timpul utilizarii. Comenzile au protectie IPX4, o caracteristica relevanta intr-un spatiu profesional unde echipamentul este folosit in proximitatea operatiunilor de preparare si curatare.

Cuva de 8 l si cos pentru portii controlate

Friteuza electrica pentru peste 8 litri are un singur cos, cu dimensiunile de 150 x 320 x 120 mm. Aceasta configuratie sustine organizarea prepararii in sarje, fara a introduce elemente suplimentare neconfirmate. Pentru operatorii care cauta o friteuza din inox cu o cuva 8 litri, modelul combina capacitatea declarata cu o constructie din otel inoxidabil.

Constructie pentru utilizare pe blat

Blatul de lucru este realizat din AISI 304 si are grosimea de 0.80 mm. Picioarele reglabile permit pozitionarea echipamentului pe suprafata de lucru. Friteuza nu dispune de evacuare, aspect care trebuie luat in calcul la organizarea operatiunilor de golire si intretinere a cuvei.

Alimentare si dimensiuni pentru amplasare

Alimentarea electrica este de 230 V / 1N – 50 Hz, iar puterea electrica este de 3.400 kW. Dimensiunile nete de 248 x 516 x 313 mm permit evaluarea spatiului necesar pe bancul de lucru. Friteuza electrica pentru peste 8 litri este livrata cu capac si cos, astfel incat configuratia declarata este clar definita pentru postul de prajire.

Descopera gama completa de Friteuza profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare