Friteuza electrica 8 + 8 litri, 2 cosuri, de banc, 230 V, FE 60 EL

Descrierea produsului

Friteuza electrica 8 + 8 litri pentru prajire in doua cosuri

Friteuza electrica 8 + 8 litri este un echipament electric de banc, destinat prepararii produselor prajite in bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Configuratia include 2 cosuri si functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz. Cele doua zone de lucru sustin organizarea prepararii atunci cand sunt necesare produse diferite in acelasi flux.

Configuratie cu doua cosuri si incalzire in cuva

Friteuza profesionala electrica cu 2 cosuri are cosuri cu dimensiunile de 210 x 235 x 100 mm. Incalzirea este amplasata in interiorul cuvei. Elementul spiralizat, cu suprafata mare, este realizat din AISI 304 si este conceput pentru incalzirea uniforma a baii de ulei si pentru durata extinsa de utilizare.

Scurgere frontala pentru gestionarea baii de ulei

Sistemul de scurgere este prezent si este pozitionat pe panoul frontal. Aceasta configuratie ofera acces direct la evacuarea uleiului din pozitia de lucru. Capacul si cosul sunt incluse ca dotare standard, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului pe suprafata de lucru.

Control termic intre 50 °C si 190 °C

Temperatura de lucru poate fi reglata intre 50 °C si 190 °C, pentru adaptarea procesului la tipul produselor pregatite. Termostatul de siguranta este prevazut pana la 235 °C. Indicatorii pentru functionare si incalzire ajuta personalul sa urmareasca starea echipamentului in timpul utilizarii.

Constructie din otel inoxidabil pentru zona de lucru

Friteuza electrica 8 + 8 litri este realizata din otel inoxidabil. Blatul de lucru este din AISI 304 si are grosimea de 0.80 mm. Protectia IPX4 a comenzilor completeaza configuratia pentru utilizarea intr-un mediu profesional unde suprafetele si comenzile necesita atentia specifica zonei de preparare.

Alimentare si dimensiuni pentru pozitionarea pe banc

Puterea electrica este de 6.000 kW, iar sectiunea conductorilor Cu este de 2,5 mm². Dimensiunile nete de 658 x 609 x 290 mm permit evaluarea spatiului necesar pe banc. Greutatea neta este de 16.00 kg, date utile pentru planificarea amplasarii in zona de productie.

Vezi toate produsele din categoria Friteuza profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare