Friteuza electrica 2 x 13 litri, pe suport, 2 cuve, 2 cosuri, evacuare ulei, 19,8 kW, FE 780/13 E

Descrierea produsului

Friteuza electrica 2 x 13 litri cu doua cuve si suport

Friteuza electrica 2 x 13 litri este o unitate electrica pe suport, configurata cu 2 cuve si 2 cosuri. Este potrivita pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care necesita o configuratie clara pentru prajire. Volumul de 13+13 l si puterea electrica de 19.800 kW definesc echipamentul pentru operatiuni profesionale.

Doua cuve din AISI 304 pentru organizarea prajirii

Fiecare cuva are dimensiunile de 265 x 346 x 200 mm si este realizata din AISI 304. Cele 2 cosuri au dimensiunile de 215 x 300 x 120 mm, iar echiparea standard include capac si cos. Ca friteuza profesionala electrica cu doua cuve, acest model ofera o configuratie utila pentru separarea fluxurilor de lucru in timpul prepararii.

Friteuza electrica 2 x 13 litri cu incalzire directa

Incalzirea directa este pozitionata in interiorul cuvei, iar elementul de incalzire este realizat din AISI 304. Temperatura se poate regla intre 50 °C si 190 °C. Raportul putere/volum de 0.96 kW/l completeaza configuratia tehnica a echipamentului si ajuta la evaluarea cerintelor de functionare pentru fiecare cuva.

Evacuare prin cabinet si protectie pentru comenzi

Evacuarea uleiului se face prin cabinet si include evacuare de siguranta. Termostatul de siguranta este prevazut pana la 235 °C. Indicatorii pentru functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului, iar protectia IPX4 se aplica comenzilor. Aceste elemente sustin utilizarea controlata in zonele de lucru din bucataria profesionala.

Suprafata de lucru modelata si alimentare trifazata

Suprafata de lucru modelata este din AISI 304 si are grosimea de 1.50 mm, fiind descrisa pentru intretinere si curatare comoda. Friteuza electrica 2 x 13 litri functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz si necesita conductori CU cu sectiunea de 10 mm². Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului pe suprafata de lucru.

Format pe suport pentru zona de productie

Dimensiunile nete de 800 x 730 x 900 mm permit evaluarea spatiului necesar pentru amplasare. Greutatea neta este de 81.00 kg. Constructia cu substructura, placarea AISI 304 si aspectul exterior din otel inoxidabil contureaza un echipament destinat zonelor profesionale de preparare, unde configuratia cu doua cuve este relevanta pentru ritmul de lucru.

Exploreaza oferta completa de Friteuza profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare