Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri, 2 cosuri, cu suport, cu sistem de golire, FE 90/80-17 E

Descrierea produsului

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri pentru productie simultana

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri este o unitate electrica cu substructura, destinata proceselor de prajire din bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Configuratia include 2 cuve si 2 cosuri, astfel incat operatorul poate lucra cu produse diferite in acelasi timp. Capacul face parte din echiparea standard, alaturi de cosuri.

Doua cuve cu incalzire in interior

Fiecare cuva are un volum de 17 l si este realizata din AISI 304, otel inoxidabil de inalta calitate. Elementul de incalzire, tot din AISI 304, este amplasat in interiorul cuvei. Constructia pivotanta a elementului si fundul fals sunt detalii utile pentru accesul la zona cuvei in timpul operatiunilor de curatare si intretinere.

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri permite reglarea temperaturii intre 50 °C si 190 °C. Echipamentul include un termostat de siguranta pana la 230 °C. Indicatoarele pentru functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea de lucru, iar protectia IPX4 este prevazuta pentru comenzi.

Blat format si sistem de golire

Blatul de lucru format este realizat din AISI 304 si are grosimea de 1.50 mm. Aceasta configuratie este descrisa pentru curatare si intretinere facila. Sistemul de golire este inclus, ceea ce conteaza in fluxurile de lucru unde evacuarea uleiului trebuie gestionata direct la echipament.

Substructura sustine configuratia echipamentului, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitionarii. Cu dimensiuni nete de 800 x 900 x 900 mm, modelul necesita evaluarea spatiului disponibil la amplasare. Dimensiunile brute sunt 840 x 970 x 1160 mm, iar greutatea neta este de 94.00 kg.

Alimentare electrica pentru cerinte profesionale

Friteuza electrica 2 cuve de 17 litri functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz si are o putere electrica de 27.000 kW. Raportul putere/volum este de 0.80 kW/l, iar sectiunea conductoarelor CU este de 10 mm². Aceste date trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila in zona de lucru inainte de selectarea echipamentului.

Vezi toate produsele din categoria Friteuza profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare