Friteuza electrica dubla Caterina, 2×5 litri, 4 kW

Descrierea produsului

Friteuza electrica profesionala dubla pentru preparare eficienta

Friteuza electrica profesionala Caterina face parte din gama de friteuze electrice profesionale destinata activitatilor cu ritm constant de prajire. Configuratia dubla, cu doua capacitati utile de cate 5 l, permite organizarea simultana a preparatelor si sustine un flux de lucru mai bine impartit in bucatarii profesionale, fast-food-uri, pizzerii, cafenele si bistrouri.

Puterea electrica de 4 kW si alimentarea la 230 V ofera o solutie potrivita pentru unitatile care au nevoie de o friteuza profesionala electrica compacta. Dimensiunile de 415 x 430 x 315 mm faciliteaza amplasarea pe un post de lucru, fara a incarca inutil suprafata disponibila.

Friteuza cu ulei profesionala cu doua zone de lucru

Doua cuve permit separarea etapelor de lucru sau pregatirea in paralel a unor produse diferite. Astfel, friteuza profesionala dubla poate ajuta la mentinerea unui serviciu mai fluent atunci cand se pregatesc garnituri, gustari sau produse de tip fast-food. Capacitatea minima de 2 x 3.3 l si capacitatea totala de 2 x 7.8 l ofera repere clare pentru gestionarea uleiului in functie de volum si tipul de preparat.

Cosul solid, prevazut cu prindere frontala si maner rezistent la caldura, este gandit pentru manipularea controlata a alimentelor in timpul procesului de prajire. Aceasta configuratie este utila pentru operatorii care doresc un echipament simplu de integrat in rutina zilnica de productie.

Control precis pentru cartofi prajiti si gustari

Reglarea temperaturii prin buton rotativ, in intervalul 60-200 °C, permite adaptarea procesului la diferite retete. Friteuza cartofi profesionala poate fi folosita pentru cartofi prajiti, produse pane, gustari sau covrigi, atunci cand temperatura trebuie ajustata direct si usor de urmarit de personal.

Sistemul de zona rece este conceput pentru a reduce arderea resturilor alimentare care ajung in ulei. In exploatarea curenta, aceasta caracteristica contribuie la o utilizare mai ordonata a cuvei si sprijina mentinerea calitatii prajirii intre ciclurile de lucru.

Friteuza profesionala horeca usor de curatat

Panoul de control detasabil simplifica accesul la curatarea echipamentului, un aspect important pentru operatiunile de inchidere sau pentru igienizarea periodica. Prin formatul sau dublu si controlul mecanic direct, aceasta friteuza profesionala horeca reprezinta o alegere functionala pentru punctele de preparare care urmaresc capacitate impartita, manevrare practica si temperaturi reglabile.

Exploreaza oferta completa de Friteuza electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare