Aparat electric pentru shaorma GR 60E, 25 kg, 5,8 kW

Descrierea produsului

Aparat shaorma electric din gama Aparate shaorma

Acest aparat shaorma electric este conceput pentru prepararea eficienta a carnii pentru shaorma sau kebab in unitati cu servire rapida. Face parte din gama Aparate shaorma si raspunde cerintelor operationale din fast-food-uri, shaormerii, food trucks si restaurante care au nevoie de un echipament electric cu incarcare de pana la 25 kg.

Alimentarea la 400 V si puterea electrica de 5.8 kW il recomanda pentru fluxuri de lucru in care este necesara o sursa de incalzire dedicata. Formatul sau ofera o solutie potrivita pentru operatorii care cauta un aparat pentru shaorma electric, fara a apela la un aparat shaorma pe gaz.

Incalzire controlata pentru carne de kebab si shaorma

Aparatul este echipat cu 4 elemente de incalzire independente. Aceasta configuratie permite adaptarea utilizarii elementelor de incalzire la volumul de carne si la ritmul de lucru, iar incalzirea uniforma sustine prepararea consecventa pe durata serviciului. Pentru o shaormerie, controlul separat al elementelor de incalzire contribuie la o organizare mai flexibila a procesului de lucru.

Capacitatea de incarcare de 25 kg il face relevant ca aparat kebab electric pentru puncte de vanzare care pregatesc portii constant pe parcursul zilei. Este o alegere functionala pentru aparatura shaormerie orientata spre prepararea si servirea de shaorma, kebab sau alte produse din carne rotisata.

Curatare mai usoara in activitatea zilnica

Tava perforata detasabila si recipientul pentru grasime ajuta la colectarea reziduurilor rezultate in timpul prepararii. Componentele detasabile simplifica interventiile de curatare dintre servicii si sustin mentinerea organizata a zonei de lucru, aspect important in activitatea unui fast-food sau a unei bucatarii profesionale.

Dimensiunile de 580 x 660 x 870 mm permit evaluarea clara a spatiului necesar pentru amplasare, iar greutatea de 31 kg este un reper util la planificarea postului de lucru. Astfel, aparatul de facut shaorma poate fi integrat in functie de configuratia existenta a zonei de preparare.

Configurare adaptabila pentru aparatura kebab

In functie de modul de utilizare dorit, aparatul poate fi completat separat cu tija, protectie termica, usa panoramica sau suport pentru cutit. Aceste optiuni permit configurarea echipamentului in acord cu organizarea specifica a postului de preparare, fara a incarca inutil dotarea de baza.

Pentru operatorii care cauta aparate shaorma electrice cu elemente de incalzire independente, incarcare de 25 kg si solutii practice pentru colectarea grasimii, acest aparat de kebab ofera o baza tehnica potrivita pentru activitatea comerciala de zi cu zi.

Exploreaza oferta completa de Aparate shaorma si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare