Aparat kebab si shaorma gaz 2 arzatoare
569,00 € + TVA (677,11 € cu TVA)
- Putere: 6.64 kW
- Consum: 0.524 m3/h
- Capacitate: până la 20 kg carne
- Diametru suport carne: 190 mm
- Viteza de rotatie frigaruie: 1 rotatie/minut
- Lungime frigaruie: 450 mm
- Dimensiuni aparat: 406x555x803 h mm
- Greutate: 25 kg
- Structură din oțel inoxidabil
- Arzătoare protejate cu inox AISI 310
- Reglare independentă a temperaturii pentru fiecare arzător
- Motorul situat în partea inferioară a aparatului
- Tavă de colectare a grăsimii cu filtru
- Duze pentru gaz natural și GPL disponibile
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Aparat Kebab și Shaorma Gaz 2 Arzătoare
Aparatul de Kebab și Shaorma pe gaz cu 2 arzătoare reprezintă o soluție profesională, eficientă și fiabilă, esențială pentru orice unitate HoReCa care își dorește să ofere preparate de calitate. Acest aparat de shaorma este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce îl face rezistent și ușor de întreținut în orice mediu de lucru intens. Designul său compact și robust îl face ideal pentru bucătăriile de tip fast-food, pizzerii, restaurante, cafenele sau chiar food trucks.
Performanță ridicată și consum economic
Aparatul este echipat cu două arzătoare de înaltă performanță, care sunt protejate cu inox AISI 310, un material extrem de durabil și rezistent la temperaturi mari. Puterea totală de 6.64 kW și consumul de 0.524 m3/h de gaz asigură o utilizare eficientă, fără a afecta costurile de operare. Această caracteristică este esențială pentru unitățile care doresc să mențină costurile sub control, fără a sacrifica calitatea preparatelor. Fiecare arzător beneficiază de un sistem de reglare independentă a temperaturii, oferind posibilitatea de a găti fiecare tip de carne la temperatura optimă.
Flexibilitate și confort în utilizare
Unul dintre punctele forte ale acestui aparat kebab gaz este reglarea frigăruii, care poate fi ajustată pentru a se roti în ambele sensuri, pentru o preparare uniformă a cărnii. Viteza de rotație a frigăruii este de 1 rotatie/minut, iar dimensiunile frigăruii sunt de 12×12 mm, cu o lungime de 450 mm, ceea ce îl face potrivit pentru o capacitate de până la 20 kg de carne. Suportul de carne este, de asemenea, reglabil, iar diametrul suportului pentru carne este de 190 mm, oferind un control excelent asupra preparatului.
Design robust și ușor de întreținut
Acest aparat de shaorma profesional are un design simplu și eficient, construit pentru a rezista în cele mai solicitante medii de lucru. Structura din oțel inoxidabil de înaltă calitate nu doar că conferă o durabilitate sporită, dar și o întreținere ușoară și rapidă. De asemenea, aparatul este echipat cu o tavă de colectare a grăsimii din oțel inoxidabil, dotată cu un filtru pentru a preveni acumularea excesivă de grăsimi și pentru a menține un mediu de gătit igienic și curat.
Caracteristici suplimentare
- Motorul aparatului este amplasat în partea inferioară, ceea ce contribuie la stabilitatea acestuia și asigură un flux optim de aer pentru o utilizare continuă.
- Aparatul vine echipat cu duze pentru gaz natural (20-25 mbar), iar duzele pentru GPL (propan/butan) sunt furnizate separat (30-50 mbar), oferind versatilitate în funcție de sursa de gaz disponibilă.
- Dimensiunile generale ale aparatului sunt de 406x555x803 h mm, iar greutatea sa de 25 kg îl face ușor de manevrat și amplasat în diverse locații din bucătărie.
Utilizare versatilă în unități HoReCa
Aparatul de kebab și shaorma gaz este esențial în orice bucătărie comercială unde se prepară preparate din carne gătite la grătar sau rotisate. Poate fi folosit în unități fast-food, pizzerii, restaurante, cafenele și bistrouri, dar și în locații de tip catering, food trucks, sau în orice altă unitate HoReCa care dorește să adauge la meniul său preparate delicioase de shaorma și kebab. Indiferent dacă preparați carne de pui, vită sau miel, acest aparat vă garantează rezultate excelente de fiecare dată, economisind timp și energie în procesul de preparare.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 25 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.