Bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1, cuve 200 mm, 60-90 °C, finisaj Hemlock, TR RED+ 6H

Descrierea produsului

Configuratie de servire: bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1

Pentru servire, bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1 este o unitate electrica RED, incalzita, destinata mentinerii preparatelor in zona de autoservire. Configuratia combina sase pozitii GN 1/1 cu un interval de temperatura de 60-90 °C, oferind o prezentare organizata a preparatelor calde in timpul serviciului.

Finisajul exterior Hemlock diferentiaza aceasta varianta in amenajarea liniei de bufet. Echipamentul este realizat din otel inoxidabil si se potriveste in restaurante, unitati de catering sau alte zone cu servire organizata, unde este necesara sustinerea unui flux de autoservire.

Sase pozitii GN 1/1 cu adancime de 200 mm

Zona bain-marie este configurata pentru 6 recipiente GN 1/1, cu adancime de 200 mm. Aceasta configuratie permite impartirea preparatelor pe pozitii distincte, astfel incat sortimentele sa poata fi asezate clar pe linia de servire. Dimensiunea GN 1/1 faciliteaza folosirea recipientelor corespunzatoare acestei configuratii.

Intervalul de lucru de 60-90 °C defineste rolul acestui model pentru preparate care necesita mentinere la cald. In cadrul acestui bufet cald cu bain-marie 6 x GN 1/1, capacitatea de sase pozitii sustine o selectie mai ampla de preparate, fara a schimba formatul recipientelor utilizate.

Constructie inox si finisaj exterior Hemlock

Materialul declarat este otelul inoxidabil, adecvat profilului unui echipament de servire incalzita. Culoarea exterioara Hemlock adauga un element vizual specific variantei, in timp ce tipul RED – incalzit, Bain Marie indica functia centrala a bufetului. Modelul nu include iluminare interioara.

Alimentare electrica si repere pentru amplasare

Unitatea functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 3.000 kW. Sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 0,75 mm². Aceste date trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila in zona prevazuta pentru echipament.

Dimensiunile nete de 2144 x 650 x 1488 mm si greutatea neta de 150.90 kg sunt repere utile pentru planificarea pozitiei pe linia de autoservire. Ele ajuta la evaluarea spatiului necesar pentru acest bufet si la organizarea zonei de servire in functie de configuratia aleasa.

Descopera gama completa de Bufet cald si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare