Bufet cald vitroceramic 4 x GN 1/1, blat incalzit 60-100 °C, culoare RAL, TR BROWN+ 4R

Descrierea produsului

Bufet cald vitroceramic 4 x GN 1/1 pentru autoservire

Bufet cald vitroceramic 4 x GN 1/1 este o unitate electrica BROWN, incalzita, cu suprafata vitroceramica si blat incalzit. Configuratia este destinata prezentarii si servirii preparatelor in format GN 1/1, atunci cand este necesara pastrarea lor la cald pe durata autoservirii. Cele 4 pozitii GN permit organizarea preparatelor in zona de servire.

Blat incalzit cu interval de 60-100 °C

Blatul incalzit functioneaza in intervalul de temperatura declarat, intre 60 si 100 °C. Aceasta plaja ofera un reper clar pentru configurarea echipamentului in functie de modul de servire urmarit. Suprafata vitroceramica face parte din tipul constructiv BROWN – incalzit, vitroceramic, indicat pentru un punct de autoservire cu preparate calde.

Configuratia unui bufet cald vitroceramic 4 x GN 1/1

Configuratia de bufet cu suprafata vitroceramica 4 gn include 4 spatii pentru formatul GN 1/1. Aceasta asezare permite gruparea preparatelor in recipiente cu acelasi format, fara a combina dimensiuni diferite in acelasi echipament. Este o caracteristica utila pentru organizarea unei linii de servire cu selectie distincta de preparate calde.

Constructie din otel inoxidabil si dimensiuni nete

Materialul declarat este otelul inoxidabil. Pentru planificarea zonei de servire, echipamentul are dimensiuni nete de 1494 x 650 x 1488 mm si o greutate neta de 121.00 kg. Aceste date ajuta la evaluarea spatiului disponibil si la pregatirea manipularii echipamentului inainte de amplasare.

Alimentare electrica pentru unitatea incalzita

Unitatea functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 1.140 kW. Sectiunea declarata pentru conductorii CU este de 0,5 mm². Aceste caracteristici trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila in zona destinata bufetului, inainte de punerea echipamentului in functiune.

Descopera gama completa de Bufet cald si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare