Bain-marie incorporabil GN 2×1/1, cuva 200 mm, 60-90°C, SL RED+ 2

Modul cald bain marie cu dulap cald 4 GN1/1
Bain-marie incorporabil GN 3×1/1, cuva 200 mm, 60-90°C, SL RED+ 3
Cod produs: RG00012091 Categorie:
0 out of 5
( Nu există recenzii până acum. )

12.877,41 lei fără TVA (15.581,67 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:RM Gastro
  • Bain-marie incorporabil GN 2×1/1, cuva 200 mm, 60-90°C, SL RED+ 2
  • Interval temperatura: 60-90°C
  • Tip bufet: RED – incalzit, Bain Marie
  • Tip echipament: unitate electrica incalzita
  • Material si exterior: AISI 304; otel inoxidabil
  • Configuratie GN: 2 x GN 1/1, adancime GN 200 mm
  • Umplere: automata
  • Alimentare electrica: 230 V / 1N – 50 Hz / 1.000 kW; sectiune conductori CU 0,5 mm²
  • Dimensiuni nete (W x D x H): 650 x 844 x 290 mm
  • Dimensiuni brute (W x D x H): 730 x 930 x 700 mm
  • Greutate (neta / bruta): 31.00 kg / 37.00 kg
Cod produs: RG00012091 Categorie:

Descrierea produsului

Bain-marie incorporabil GN 2×1/1 pentru servire calda

Bain-marie incorporabil GN 2×1/1 este o unitate electrica incalzita din gama RED, destinata mentinerii preparatelor calde in zona de autoservire. Configuratia cu doua spatii GN 1/1 permite prezentarea simultana a mai multor preparate, in recipiente compatibile cu formatul GN indicat.

Configuratie cu doua recipiente GN 1/1

Cuva este prevazuta pentru 2 recipiente GN 1/1, cu adancime de 200 mm. Aceasta configuratie face ca echipamentul sa fie potrivit pentru linii de servire unde preparatele trebuie organizate pe doua zone distincte. Ca cuva bain-marie pentru 2 recipiente GN 1/1, modelul sustine o prezentare clara a preparatelor calde.

Umplerea automata este inclusa in configuratia echipamentului. In exploatarea zilnica, aceasta caracteristica trebuie corelata cu modul de alimentare cu apa disponibil in proiectul zonei de servire.

Interval de lucru pentru preparate calde

Temperatura echipamentului poate fi setata intre 60°C si 90°C. Intervalul permite adaptarea functionarii la tipul preparatelor mentinute la cald si la ritmul de servire. Bain-marie incorporabil GN 2×1/1 ofera astfel o configuratie dedicata sectiunilor calde din bufete si linii de autoservire.

Material AISI 304 si finisaj din otel inoxidabil

Materialul declarat este AISI 304, iar exteriorul este din otel inoxidabil. Aceasta constructie se potriveste aspectului profesional al unei zone de servire calda si permite alinierea vizuala cu alte module din inox. Finisajul trebuie avut in vedere la configurarea ansamblului de mobilier incorporabil.

Alimentare electrica si gabarit

Unitatea functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 1.000 kW. Sectiunea conductoarelor CU este de 0,5 mm². Dimensiunile nete de 650 x 844 x 290 mm definesc gabaritul echipamentului, iar greutatea neta este de 31.00 kg. Aceste date sunt utile pentru planificarea tehnica a modulului de servire.

Vezi toate produsele din categoria Modul cald bain marie autoservire si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 37 kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In