Plita electrica cu suprafata continua si 4 zone, 4 x 3,4 kW, TPD-88ET

Descrierea produsului

Plita electrica cu suprafata continua si 4 zone pentru gatire profesionala

Plita electrica cu suprafata continua si 4 zone TPD-88ET este o unitate electrica incorporabila, configurata pentru preparare pe patru zone patrate. Fiecare zona are consum de 3,4 kW, iar puterea electrica totala indicata este de 13.600 kW. Configuratia este relevanta pentru posturile de gatire care necesita o suprafata extinsa si organizata.

Suprafata continua din crom-molibden

Suprafata continua masoara 700 x 680 mm, are grosime de 20 mm si este realizata din crom-molibden. Aceste date definesc zona efectiva de lucru a echipamentului. Ca plita profesionala solid top de 4 zone, modelul reuneste cele patru plite intr-o configuratie cu suprafata continua, potrivita pentru activitati de gatire in bucatarii profesionale, restaurante sau unitati fast-food.

Grosimea de 20.00 mm a blatului de lucru trebuie avuta in vedere la pregatirea decupajului si la planificarea postului de lucru. Constructia de tip incorporabil permite alegerea echipamentului atunci cand configuratia blatului este deja stabilita sau cand plita trebuie inclusa intr-o linie de gatire.

Patru zone patrate cu aceeasi putere nominala

Plita electrica cu suprafata continua si 4 zone are patru zone electrice patrate si patru plite, fiecare cu valoarea declarata de 3,4 kW. Aceeasi putere nominala pentru fiecare zona ofera o configuratie clara pentru organizarea vaselor in timpul prepararii. Temperatura maxima indicata pentru echipament este de 450 °C.

Protectie termostatica pentru functionare controlata

Echipamentul include protectie termostatica impotriva supraincalzirii si termostat de siguranta. Aceste elemente de siguranta trebuie corelate cu cerintele operationale ale postului de gatire. Pentru plita electrica cu suprafata continua si 4 zone, informatiile privind protectia sunt importante alaturi de puterea instalata si de temperatura maxima declarata.

Date electrice si dimensiuni pentru verificarea amplasarii

Alimentarea este de 400 V / 3N – 50 Hz, iar sectiunea indicata pentru conductori CU este de 4 mm². Dimensiunile nete de 800 x 800 x 240 mm si greutatea neta de 83.00 kg ofera repere concrete pentru verificarea spatiului disponibil. Dimensiunile brute sunt 830 x 970 x 540 mm, iar greutatea bruta este de 93.00 kg.

Exploreaza oferta completa de Plita electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare