Friteuza profesionala gaz 20 litri

Descrierea produsului

Această friteuza profesională gaz 20 litri este concepută special pentru bucătăriile HoReCa care necesită un echipament fiabil, eficient și de înaltă productivitate. Cu o capacitate de 20 litri și o productivitate de 24 kg/h, această friteuză este ideală pentru restaurante, fast-food-uri sau unități de catering.

Avantajele utilizării unei friteuze pe gaz profesionale

1. Eficiență remarcabilă: Timpul de lucru redus, de doar 6 minute, și puterea mare de 16,5 kW garantează o încălzire rapidă și o prăjire uniformă.
2. Siguranță sporită: Echipată cu termostat de siguranță, supapă de termocuplu și flacără pilot, friteuza oferă un mediu de lucru sigur.
3. Control precis al temperaturii: Reglarea pe 7 trepte (110°C – 190°C) permite adaptarea pentru diverse tipuri de preparate.
4. Design robust și igienic: Realizată integral din oțel inoxidabil, friteuza este rezistentă la utilizarea intensă și ușor de curățat.
5. Versatilitate: Compatibilă atât cu gaz metan, cât și cu GPL, friteuza este potrivită pentru orice tip de infrastructură.

Aplicații ideale pentru friteuze profesionale pe gaz

Această friteuza pe gaz este indispensabilă în diverse tipuri de afaceri din industria alimentară:

• Restaurante și bistrouri: Ideală pentru prepararea unor cantități mari de cartofi prăjiți, pește, carne sau legume.
• Fast-food-uri: Capacitatea mare și timpul scurt de încălzire permit gestionarea fluxurilor mari de comenzi.
• Catering și food trucks: Alimentarea pe gaz asigură flexibilitate în locații diverse.
• Baruri și pub-uri: Potrivită pentru preparate prăjite servite ca aperitive sau gustări.
• Unități specializate: Perfectă pentru gogoși, langoși sau alte produse prăjite.

Dotări și opțiuni suplimentare

• Accesorii incluse: Friteuza vine echipată cu un coș mare, cu o capacitate de 2,5 kg, pentru prepararea unor cantități generoase de alimente.
• Opțional: Coșuri mici pot fi achiziționate separat, pentru o mai mare flexibilitate în porționare.
• Bazin colector: Uleiul este colectat într-un bazin echipat cu filtru și duză, facilitând procesul de înlocuire și curățare.
• Robinet de scurgere: Permite o gestionare ușoară și igienică a uleiului uzat.

De ce să alegi o friteuză profesională gaz de 20 litri?

1. Calitate superioară: Fabricată în Italia, această friteuză respectă cele mai înalte standarde de durabilitate și performanță.
2. Design ergonomic: Dimensiunile sale compacte permit integrarea facilă în orice spațiu profesional.
3. Flexibilitate: Funcționează atât pe gaz metan, cât și pe GPL, fiind potrivită pentru diverse tipuri de locații.
4. Productivitate ridicată: Capacitatea mare de 20 litri și timpul redus de lucru asigură o eficiență maximă.
5. Economie de timp și resurse: Încălzirea rapidă și sistemul de scurgere eficient fac din această friteuză o investiție valoroasă.

Friteuza profesională gaz 20 litri este echipamentul ideal pentru unitățile HoReCa care doresc să își optimizeze procesele de gătit și să ofere preparate de înaltă calitate. Cu o construcție robustă, dotări de siguranță avansate și o productivitate impresionantă, această friteuză este soluția perfectă pentru afaceri de succes.

Informatii suplimentare