Salamandra profesionala 360x270x250 mm

Descrierea produsului

Salamandra profesională 360x270x250 mm – Compactă și Versatilă pentru Bucătăriile HoReCa

Salamandra profesională 360x270x250 mm este alegerea ideală pentru unitățile HoReCa care necesită echipamente compacte, dar performante. Perfectă pentru utilizarea zilnică intensă în bucătării profesionale, acest echipament excelează în gătirea rapidă, gratinarea și încălzirea uniformă a preparatelor. Cu un design ergonomic și funcționalități avansate, salamandra aduce un plus de eficiență și versatilitate în orice bucătărie.

Design robust și materiale premium

• Construcție din oțel inoxidabil:
  Materialele de calitate superioară oferă durabilitate pe termen lung, ușurință în întreținere și respectarea standardelor stricte de igienă alimentară.
• Grill demontabil și reglabil:
  Permite ajustarea înălțimii pentru a se adapta oricărui preparat, asigurând rezultate uniforme. Demontarea grill-ului facilitează curățarea rapidă.
• Tavă colectoare integrată:
  Colectează eficient reziduurile și grăsimile, menținând suprafața de lucru curată și igienică.

Performanță avansată pentru bucătării profesionale

• Putere optimizată de 3,25 kW:
  Asigură încălzirea rapidă și distribuția uniformă a căldurii, reducând timpii de preparare și economisind energie.
• Termostat reglabil cu cronometru:
  Posibilitatea de setare a temperaturii și a timpului (între 5 și 30 de minute) permite control total asupra procesului de gătire, prevenind arderea preparatelor.
• 3 nivele ajustabile:
  Oferă flexibilitate maximă, permițând gătirea simultană a preparatelor de dimensiuni diferite, adaptându-se perfect necesităților unei bucătării profesionale.

Avantaje competitive pentru unități HoReCa

1. Compactă și eficientă: Dimensiunile reduse o fac ideală pentru bucătării cu spațiu limitat.
2. Versatilitate ridicată: Poate fi utilizată pentru o gamă largă de preparate culinare, inclusiv gratinuri, sandvișuri și legume.
3. Ușor de întreținut: Materialele durabile și componentele demontabile reduc timpul necesar pentru curățare.
4. Durabilitate și fiabilitate: Oțelul inoxidabil și componentele de calitate superioară asigură o funcționare de lungă durată fără compromisuri.

Utilizări ideale pentru Salamandra profesională

Acest echipament este soluția ideală pentru:

• Gratinarea preparatelor: Cartofi gratinați, brânzeturi și legume.
• Rumenirea și încălzirea rapidă: Sandvișuri, bruschete și alte preparate similare.
• Prepararea alimentelor la grill: Carne, pește sau legume, cu un control precis al temperaturii.
• Finalizarea rețetelor: Topping-uri gratinate sau crustele perfecte pentru deserturi și aperitive.

De ce să alegi Salamandra profesională 360x270x250 mm?

• Eficiență maximă: Dimensiunile compacte și performanța ridicată o fac potrivită pentru orice bucătărie profesională.
• Control avansat: Cronometrul și termostatul oferă flexibilitate în procesul de gătire, reducând riscul erorilor.
• Ușurință în utilizare: Componentele demontabile și materialele de calitate simplifică curățarea și întreținerea.
• Design ergonomic: Compactă și ușor de manevrat, se integrează perfect în orice spațiu de lucru.

Informatii suplimentare