Cuptor pizza electric 4 pizze cu Ø 35 cm analog

Descrierea produsului

Cuptorul pizza electric analog de 4 pizze cu Ø 35 cm este echipamentul de coacere ideal pentru pizzerii, restaurante, fast-food-uri și alte unități HoReCa care doresc să livreze rapid o pizza de calitate superioară, gătită uniform și cu o crustă crocantă. Produs în Italia, acest cuptor respectă standardele de calitate italiană și europeană, fiind conceput să ofere rezultate excelente pentru orice tip de business care servește pizza.

Descriere detaliată a produsului

Acest cuptor electric pizza profesional oferă performanțe ridicate și este ușor de utilizat, având o capacitate optimă de a coace 4 pizze cu diametrul de 35 cm simultan. Alimentarea duală la 220/380 V și puterea electrică de 6 kW permit adaptarea la orice configurație electrică din locația de operare, fiind pregătit să răspundă cerințelor unei afaceri dinamică, din domeniul HoReCa.

Cuptorul dispune de o suprafață de coacere din cărămidă refractară (șamotă), material ales special pentru a asigura distribuirea uniformă a căldurii și păstrarea unei temperaturi constante în timpul coacerii. Acest lucru nu doar că asigură o crustă perfectă, dar și un consum redus de energie datorită eficienței termice sporite. De asemenea, ușa din sticlă ceramică dublă, cu grosime de 4 cm, oferă o mai bună izolație, reducând pierderile de căldură și menținând condițiile optime de coacere.

Avantaje și Beneficii

• Control termic superior: Echipat cu 3 elemente de încălzire învelite în partea superioară și 3 în partea inferioară a camerei de gătit, cuptorul asigură o temperatură uniformă în toată camera de coacere, pentru o pizza coaptă perfect, la standardele autentice italiene.
• Izolație eficientă: Cuptorul este izolat cu vată minerală de înaltă calitate, menținând o temperatură constantă și eficiență energetică sporită, un avantaj considerabil pentru afacerile care urmăresc reducerea costurilor operaționale.
• Monitorizare optimă a coacerii: Camera de coacere este dotată cu iluminare interioară și un geam termic pe ușă, astfel încât puteți observa în orice moment procesul de coacere fără a deschide ușa, păstrând căldura și economisind energie.

Aplicații și Utilizări

Cuptorul cuptor pizza electric profesional este conceput să îndeplinească cerințele oricărui restaurant, pizzerie, cafenea, bistrou, food truck, unitate fast-food sau altă locație HoReCa de capacitate medie spre mare, unde timpul de coacere rapid și uniformitatea sunt prioritare. Valva pentru umidificare integrată în designul cuptorului oferă control suplimentar asupra umidității din camera de coacere, asigurând astfel o textură consistentă a crustei pentru fiecare pizza coaptă.

Durabilitate și Calitate Superioară

Fabricat în Italia, acest cuptor de pizza electric este conceput conform celor mai exigente standarde de calitate. Cu materialele durabile și atenția la detalii specifice industriei italiene, cuptorul este pregătit pentru utilizare intensivă, de lungă durată. Oțelul inoxidabil de pe partea frontală adaugă un aspect modern și ușor de întreținut, iar panourile laterale și superioare din tablă vopsită asigură rezistență și o durată de viață extinsă.

Specificații Tehnice Detaliate:

• Capacitate: Ideal pentru coacerea simultană a 4 pizze de 35 cm diametru, optimizând timpul și productivitatea.
• Alimentare: 220/380 V pentru flexibilitate în instalare.
• Temperatura de operare: Varietatea intervalului de coacere de 45 – 455°C permite ajustări fine pentru preparate diverse.
• Dimensiuni: Cameră de coacere generoasă de 72 x 72 x 14 cm, cu dimensiuni exterioare compacte de 100 x 94 x 41 cm și o greutate de 89 kg, adaptate pentru spații profesionale.

Acest cuptor electric pizza profesional este o soluție ideală pentru afacerile care prioritizează calitatea, eficiența și fiabilitatea. Alegeți acest cuptor pizza electric pentru a aduce savoarea autentică a pizzei italiene în fiecare produs final, garantând o experiență de neegalat pentru clienții dumneavoastră.

Un cuptor pizza electric de 4 pizze cu Ø 35 cm reprezinta solutia ideala pentru orice restaurant, pizzerie sau unitate fast food de capacitate mica.