Blast chiller – Abatitor 14x60x40cm / GN1/1

Descrierea produsului

Abatitor Blast Chiller 14 tavi – Performanță avansată pentru cofetării și unități Horeca

Gama de abatitoare și blast chillere profesionale oferă soluții inovatoare pentru conservarea rapidă a alimentelor, păstrându-le prospețimea, textura și valorile nutriționale. Abatitorul Blast Chiller 14 tavi este un echipament de top, proiectat pentru a răspunde nevoilor exigente ale laboratoarelor de patiserie, cofetării și altor unități Horeca. Cu o capacitate generoasă și un design robust din oțel inoxidabil AISI 304, acest abatitor este ideal pentru răcirea rapidă și congelarea produselor alimentare.

Beneficiile utilizării Abatitorului Blast Chiller 14 tavi

Abatitorul Blast Chiller 14 tavi aduce multiple avantaje, care transformă procesele de conservare și îmbunătățesc fluxul de lucru:

• Răcire rapidă și eficientă: Datorită temperaturii de lucru de +90°C până la -18°C, abatitorul permite răcirea sau congelarea rapidă a alimentelor, menținându-le calitatea și siguranța alimentară.
• Capacitate extinsă și compatibilitate ridicată: Cu 14 tavi compatibile GN1/1 sau dimensiuni 60×40 cm, acest echipament oferă flexibilitate și permite utilizarea într-o gamă variată de aplicații.
• Durabilitate și ușurință în utilizare: Construit din oțel inoxidabil de calitate superioară, echipamentul este ușor de întreținut și rezistent la utilizare intensivă. Controlul electric al temperaturii și evaporarea automată a condensului oferă o operare intuitivă și eficientă.

Cum răspunde produsul nevoilor specifice

Conceput pentru utilizare intensivă, Abatitorul Blast Chiller 14 tavi este echipat cu funcții avansate care optimizează procesele de conservare. Sistemul de răcire ventilată și compresorul R452a asigură performanță ridicată, iar perechile de sine incluse facilitează utilizarea optimă a spațiului interior. Acest echipament este esențial pentru afacerile care pun accent pe calitate, igienă și eficiență.

Comandă acum Abatitorul Blast Chiller 14 tavi

Alege Abatitorul Blast Chiller 14 tavi pentru a optimiza procesele de răcire și congelare din unitatea ta Horeca. Vizitează magazinul nostru online pentru a descoperi acest produs și alte soluții profesionale. Comandă acum și beneficiază de echipamente de top, fabricate în Italia, care aduc valoare și performanță afacerii tale!