Cuptor profesional cu aburi 4 tavi (1/1 GN / 60x40cm) digital, 1 ventilator cu reves – 400V

Descrierea produsului

Cuptoare profesionale cu aburi pentru bucatarii moderne

In orice bucatarie profesionala, fie ca vorbim despre patiserie, restaurant sau unitati de catering, eficienta si precizia in gatire sunt esentiale. Cuptorul profesional cu aburi 4 tavi (1/1 GN / 60x40cm) digital, 1 ventilator cu revers – 400V face parte din gama de echipamente avansate pentru HoReCa, concepute pentru a oferi performanta constanta si fiabilitate in conditii de utilizare intensiva.

Avantajele utilizarii unui cuptor profesional cu aburi

Acest cuptor patiserie modern aduce multiple beneficii pentru specialistii din gastronomie. Sistemul de ventilatie cu functie reversibila garanteaza o distributie uniforma a caldurii, ceea ce inseamna preparate perfect coapte, fara zone reci. Controlul digital cu afisaj intuitiv permite setarea precisa a temperaturii, timpului si umiditatii, oferind rezultate excelente atat pentru produse de panificatie, cat si pentru preparate din carne sau legume.

Functia de reglare a aburului intre 20% si 100% ofera o versatilitate ridicata, ideala pentru gatitul sanatos, pastrarea texturii alimentelor si intensificarea aromelor naturale. In plus, constructia din otel inoxidabil ii confera durabilitate si usurinta in curatare, elemente esentiale pentru utilizarea zilnica in bucatarii profesionale.

Control digital avansat pentru rezultate precise

Echipat cu 99 de programe presetate, acest cuptor electric profesional permite configurarea personalizata a etapelor de gatire. Functia de memorie salveaza retetele preferate, reducand timpul de pregatire si crescand eficienta echipei din bucatarie. Ventilatorul cu revers asigura circulatia uniforma a aerului cald, ceea ce garanteaza o gatire constanta chiar si in conditii de incarcare maxima.

Design functional si intretinere facila

Cuptorul este proiectat pentru a usura munca in bucatariile profesionale. Usa cu geam dublu termorezistent asigura siguranta sporita si mentinerea temperaturii, iar alimentarea automata cu apa faciliteaza utilizarea functiei de aburi. Interiorul cu colturi rotunjite previne acumularea reziduurilor, ceea ce face ca intretinerea sa fie rapida si eficienta.

Investitie sigura pentru unitati HoReCa

Daca esti in cautarea unui echipament de incredere, acest cuptor profesional reprezinta solutia ideala pentru restaurante, laboratoare de patiserie, cafenele sau servicii de catering. Fiabilitatea, performanta ridicata si controlul digital intuitiv il transforma intr-o alegere excelenta pentru optimizarea productiei si garantarea calitatii preparatelor.

Descopera intreaga gama si alege acum un cuptor electric profesional pentru patiserie care sa raspunda perfect cerintelor afacerii tale.