Cutit forjat pentru curatat Sanelli Ergoforge, lama 100 mm

Cutit profesional pentru curatat, verde, HACCP, lama 90 mm
Cutit profesional pentru curatat, maner negru, lama 100 mm
Cod produs: SG280610 Categorie:
0 out of 5
( Nu există recenzii până acum. )

179,44 lei fără TVA (217,12 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:Stalgast
  • Cutit forjat pentru curatat Sanelli Ergoforge, lama 100 mm
  • Constructie: lama forjata traditional dintr-o singura bucata de otel crom-molibden, cu duritate 54-56 HRC
  • Design: forma special conceputa pentru utilizare profesionala si echilibru intre maner si lama pentru priza sigura
  • Maner: realizat din rasina acetalica, cu forma ergonomica; sustine forta de taiere, flexibilitatea si usurinta la ascutire
  • Curatare: compatibil cu spalarea in masina de spalat vase
  • Lungime lama (L): 100 mm; lungime totala: 205 mm
Cod produs: SG280610 Categorie:

Descrierea produsului

Cutit de curatat legume Sanelli Ergoforge pentru pregatire profesionala

Din gama de cutite legume si fructe, acest cutit de curatat legume Sanelli Ergoforge este conceput pentru operatiunile de pregatire care cer control bun al lamei si manevrare precisa. Lama de 100 mm il recomanda pentru curatarea, fasonarea si portionarea ingredientelor de dimensiuni mici sau medii in bucatarii profesionale, restaurante, laboratoare de patiserie si cofetarie ori unitati de catering.

Lama forjata pentru control la taiere

Lama este obtinuta prin metoda traditionala de forjare dintr-o singura bucata de otel crom-molibden si are o duritate de 54-56 HRC. Aceasta constructie sustine utilizarea repetata in activitatile zilnice de prelucrare a legumelor si fructelor. Forma special proiectata pentru aplicatii profesionale ajuta la efectuarea miscarilor controlate necesare la curatare si pregatire.

Cutit pentru legume si fructe cu maner ergonomic

Echilibrul dintre maner si lama contribuie la o priza sigura in timpul lucrului. Manerul din rasina acetalica are o forma ergonomica si este prezentat ca oferind forta de taiere, flexibilitate si usurinta la ascutire. Lungimea totala de 205 mm pastreaza cutitul compact si usor de manevrat la sarcini de precizie.

Utilizare versatila la pregatirea ingredientelor

Ca cutit pentru legume, este potrivit pentru curatarea si pregatirea produselor proaspete din fluxul zilnic de lucru. Poate fi o alegere practica atunci cand este necesar un cutit de fructe pentru fasonare sau un cutit pentru vinete si alte legume care se prelucreaza manual. Pentru ingrediente mai mari, precum pepenele sau varza, lama scurta il face adecvat mai ales pentru detalii de curatare, finisare si portionare controlata.

Intretinere simpla in bucataria profesionala

Cutitul este compatibil cu spalarea in masina de spalat vase, aspect util pentru organizarea igienizarii dupa perioadele de lucru intense. Prin constructia forjata, dimensiunea compacta a lamei si manerul ergonomic, acest cutit de legume raspunde cerintelor de pregatire precisa din spatiile profesionale de alimentatie publica.

Exploreaza oferta completa de Cutite legume si fructe si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 1 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cutit forjat pentru curatat Sanelli Ergoforge, lama 100 mm”

four × four =