Divizor aluat automat rotunda 20 diviziuni

Descrierea produsului

Divizor rotund automat 20 porții (150-1000g), hidraulic, 10 programe – Soluția perfectă pentru eficientizarea procesului de panificație

În industria panificației și patiseriei, eficiența și uniformitatea produselor sunt esențiale pentru menținerea standardelor ridicate de calitate. Divizorul rotund automat cu 20 de porții este un echipament profesional, conceput pentru optimizarea procesului de divizare a aluatului și reducerea timpului de muncă. Cu o capacitate de până la 20 kg de aluat și o productivitate de 2.400 bucăți pe oră, acest divizor hidraulic reprezintă alegerea ideală pentru brutării, patiserii, pizzerii și unități de catering.

Echipat cu 10 programe de lucru personalizabile, acest divizor automat permite ajustarea setărilor în funcție de necesitățile fiecărui tip de produs. Materialele de înaltă calitate, precum oțelul inoxidabil și polietilena alimentară PE500, garantează siguranță și igienă maximă, esențiale pentru un mediu de producție profesional.

Automatizare inteligentă și control digital

Dotat cu un panou de comandă intuitiv, divizorul permite stocarea a 10 programe personalizate, ceea ce facilitează gestionarea rețetelor și schimbarea rapidă a setărilor în funcție de specificul fiecărei producții.

Flexibilitate în gramaj și dimensiuni

Acest divizor volumetric aluat poate procesa 20 de porții per ciclu, cu gramaje variabile între 150 și 1.000 g, fiind potrivit pentru o gamă variată de produse, de la chifle și pâini artizanale până la aluat de pizza.

Productivitate ridicată pentru cereri mari

Cu o capacitate maximă de 20 kg de aluat și o productivitate de până la 2.400 bucăți pe oră, acest divizor automat reduce semnificativ timpul de procesare, fiind ideal pentru unitățile cu volum mare de producție.

Materiale igienice și rezistente

Zonele în contact cu aluatul sunt realizate din oțel inoxidabil și polietilenă alimentară PE500, asigurând durabilitate ridicată, rezistență la uzură și respectarea normelor de igienă din industria alimentară.

Curățare rapidă și întreținere ușoară

Echipamentul este prevăzut cu un sistem integrat de curățare a lamelor, reducând timpul necesar întreținerii și menținând un nivel ridicat de igienă.

Consum redus de energie și fiabilitate ridicată

Cu o putere de 0,75 kW, acest divizor este eficient energetic, reducând consumul de electricitate fără a compromite performanța.

Ideal pentru unități profesionale HoReCa

Acest divizor automat de aluat este recomandat pentru afaceri care necesită divizare rapidă și precisă, optimizând fluxul de producție în:

• Brutării și patiserii – Oferă uniformitate în porționare, optimizând producția de pâine, chifle și alte produse de panificație.
• Pizzerii – Permite porționarea precisă a aluatului de pizza, menținând consistența fiecărei porții.
• Restaurante și unități de catering – Asigură o pregătire rapidă și eficientă a aluatului pentru diverse tipuri de produse.

Investește într-un echipament profesional pentru eficiență maximă!

Dacă ai nevoie de un divizor de aluat automatizat, performant și fiabil, acest model cu 20 divizii și 10 programe este alegerea perfectă. Cu un randament ridicat și operare intuitivă, acest echipament optimizează fluxul de producție, reducând timpul de muncă și menținând calitatea constantă.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Divizor aluat automat