Divizor aluat semi-automat cu 30 diviziuni patrate

Descrierea produsului

Divizor aluat semi-automat cu 30 diviziuni pătrate – Un echipament profesional indispensabil pentru unitățile HoReCa, special conceput pentru divizarea precisă și rapidă a aluatului. Ideal pentru brutării, patiserii și pizzerii, acest divizor semi-automat asigură o productivitate excelentă și rezultate uniforme, optimizând fluxul de producție și calitatea produselor.

Caracteristici și avantaje principale

Acest divizor aluat semi-automat utilizează 30 de diviziuni pătrate pentru a asigura o porționare precisă și consistentă a aluatului, fiind ideal pentru prepararea unor produse de panificație și patiserie variate. Echipamentul este realizat din oțel inoxidabil de calitate superioară, garantând durabilitate și igienă în mediile de lucru profesionale. Acționarea manuală prin manetă oferă operatorului un control complet asupra divizării, iar sistemul integrat de curățare a lamelor asigură o întreținere ușoară și o igienă optimă.

Beneficii principale:

1. Capacitate mare și productivitate ridicată – Cu o productivitate de 2500 bucăți pe oră și o capacitate de 20 kg, divizorul satisface nevoile unităților HoReCa cu volume mari de producție.
2. Diviziuni precise și uniforme – Dimensiunea de 80 x 84 mm a diviziunilor asigură o porționare uniformă a aluatului, reducând variabilitatea gramajului și oferind rezultate constante.
3. Sistem de curățare integrat – Lamele echipate cu un sistem de curățare asigură o igienizare rapidă și eficientă, reducând timpul de întreținere.
4. Materiale de înaltă calitate pentru siguranță alimentară – Realizat din oțel inoxidabil și dotat cu un suport din polietilenă alimentară PE500, acest divizor este robust și sigur, respectând standardele de igienă alimentară.
5. Operare semi-automată pentru flexibilitate – Designul semi-automat permite operatorului să controleze manual divizarea aluatului, oferind adaptabilitate în funcție de specificațiile fiecărei rețete.

Funcționalitate și eficiență pentru unități comerciale

Acest divizor volumetric aluat este perfect pentru unitățile comerciale care doresc să optimizeze procesul de divizare a aluatului, menținând o productivitate ridicată și asigurând dimensiuni uniforme. Designul ergonomic facilitează operarea și permite personalului să controleze cu precizie procesul de divizare, iar materialele premium contribuie la o durabilitate extinsă, făcându-l ideal pentru uz intensiv în domeniul profesional.

Recomandat pentru:

• Brutării și patiserii – Echipamentul este potrivit pentru porționarea rapidă și precisă a aluatului pentru produse de panificație și patiserie.
• Pizzerii și restaurante – Perfect pentru pregătirea aluatului de pizza și alte produse care necesită divizare uniformă.
• Unități de catering și alte afaceri HoReCa – Adaptabil pentru volume mari de producție, ideal pentru afaceri care au nevoie de un flux constant și eficient de porționare a aluatului.

Performanță profesională pentru eficiență și consistență

Acest divizor aluat patiserie semi-automat cu 30 diviziuni pătrate este o soluție eficientă pentru afacerile HoReCa care doresc să maximizeze eficiența și să asigure produse de calitate constantă. Sistemul semi-automat de operare permite un control complet al divizării, iar materialele durabile și sistemul de curățare integrat asigură igiena și reduc timpul de întreținere.

Informatii suplimentare