Divizor aluat semi-automat cu 24 diviziuni patrate
32.560,19 lei + TVA (38.746,63 lei cu TVA)
- Diviziuni: 24 pătrate (100 x 80 mm)
- Capacitate maximă aluat: 20 kg
- Gramaj reglabil: 130 – 830 g
- Productivitate: 2.800 bucăți/oră
- Greutate echipament: 210 kg
- Materiale: oțel inoxidabil, polietilenă alimentară PE500
- Dimensiuni echipament: 660 x 700 x 1100 mm
Accesorii opționale disponibile contra cost:
- Panouri exterioare din oțel inoxidabil AISI 304 (cod produs: INOX)
- Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz (cod produs: 1PH)
- Regulator de presiune 23-40 bar (recomandat pentru modelele semi-automate) (cod produs: PRESS)
- Garnitură de etanșare pentru partea superioară (cod produs: SEAL)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Divizor pătrat semi-automat 24 porții, 130-830g, hidraulic
Divizorul pătrat semi-automat cu 24 porții este o alegere ideală pentru brutării, patiserii și pizzerii care doresc să optimizeze procesul de divizare a aluatului, asigurând o porționare precisă, rapidă și uniformă. Cu o productivitate de 2.800 bucăți/oră, acest echipament profesional crește eficiența operațională, economisind timp și reducând pierderile de materie primă.
Construit din oțel inoxidabil rezistent, divizorul asigură durabilitate maximă și respectă cele mai stricte standarde de igienă alimentară. Operarea semi-automată permite un control exact și simplu, iar sistemul integrat de curățare facilitează întreținerea zilnică, oferind o utilizare sigură și eficientă.
Caracteristici și beneficii principale
✔ Capacitate și productivitate ridicate – permite divizarea a 2.800 de bucăți pe oră, fiind ideal pentru fluxuri mari de producție.
✔ Precizie și uniformitate – diviziunile pătrate de 100 x 80 mm garantează porționare exactă pentru rezultate constante.
✔ Construcție robustă și igienică – realizat din oțel inoxidabil și prevăzut cu suport alimentar din polietilenă PE500, rezistent la uzură.
✔ Operare semi-automată – sistem hidraulic pentru presare și tăiere eficiente, cu control manual pentru ajustare precisă.
✔ Întreținere ușoară – sistem integrat de curățare a lamelor pentru menținerea igienei și reducerea timpului de igienizare.
✔ Dimensiuni compacte – ocupă un spațiu minim, integrându-se eficient în orice unitate de producție profesională.
Diviziuni uniforme și control total asupra gramajului
Cu 24 diviziuni pătrate, acest divizor de aluat asigură porționare uniformă, reducând variațiile de greutate și garantând o calitate constantă a produselor finale. Gramajul reglabil între 130 și 830 g permite adaptarea rapidă la diverse rețete și tipuri de aluat.
Materiale premium pentru siguranță alimentară și durabilitate
Fabricat din oțel inoxidabil, echipamentul oferă igienă optimă și rezistență ridicată în medii de lucru solicitante. Placa suport din polietilenă PE500 asigură un contact sigur cu aluatul, prevenind contaminarea și facilitând curățarea.
Sistem de curățare integrat pentru întreținere rapidă
Lamele sunt dotate cu un sistem automat de curățare, care minimizează depunerile de aluat și reduce timpul de igienizare, menținând echipamentul în stare optimă de funcționare.
Recomandat pentru:
✔ Brutării și patiserii – divizarea precisă a aluatului pentru chifle, pâine și alte produse de panificație.
✔ Pizzerii și restaurante – pregătirea eficientă a aluatului pentru pizza, cu dimensiuni și gramaj uniforme.
✔ Unități de catering și fast-food – optimizare a fluxului de lucru pentru gestionarea volumelor mari de producție.
Investiția perfectă pentru afaceri de succes
Divizorul pătrat semi-automat cu 24 porții este alegerea potrivită pentru afacerile care doresc eficiență maximă, precizie și siguranță în procesul de divizare a aluatului.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 210 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.