Divizor aluat semi-automat cu 30 diviziuni patrate
33.530,72 lei + TVA (39.901,56 lei cu TVA)
- Diviziuni: 30 pătrate (80 x 84 mm)
- Capacitate maximă aluat: 20 kg
- Gramaj reglabil: 100 – 660 g
- Productivitate: 3.600 bucăți/oră
- Greutate echipament: 210 kg
- Materiale: oțel inoxidabil, polietilenă alimentară PE500
- Dimensiuni echipament: 660 x 700 x 1100 mm
Accesorii opționale disponibile contra cost:
- Panouri exterioare din oțel inoxidabil AISI 304 (cod produs: INOX)
- Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz (cod produs: 1PH)
- Regulator de presiune 23-40 bar (recomandat pentru modelele semi-automate) (cod produs: PRESS)
- Garnitură de etanșare pentru partea superioară (cod produs: SEAL)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Divizor pătrat semi-automat 30 porții, 100-660g, hidraulic
Divizorul pătrat semi-automat cu 30 porții este un echipament profesional esențial pentru unități de panificație, patiserie și pizzerii, care necesită un proces rapid și precis de divizare a aluatului. Cu o productivitate de 3.600 bucăți/oră, acest divizor optimizează fluxul de lucru, reducând timpul de procesare și oferind rezultate uniforme.
Construit din oțel inoxidabil rezistent, aparatul garantează durabilitate, igienă și fiabilitate în mediile de lucru profesionale. Operarea semi-automată permite control optim asupra divizării, iar sistemul integrat de curățare a lamelor facilitează întreținerea zilnică.
Caracteristici și beneficii principale
✔ Capacitate mare și productivitate ridicată – permite divizarea a 3.600 de bucăți pe oră, ideal pentru fluxuri mari de producție.
✔ Precizie și uniformitate – diviziunile pătrate de 80 x 84 mm asigură porționare exactă pentru rezultate constante.
✔ Construcție robustă și igienică – realizat din oțel inoxidabil și prevăzut cu suport alimentar din polietilenă PE500, rezistent la uzură.
✔ Operare semi-automată – sistem hidraulic pentru presare și tăiere eficiente, cu control manual pentru ajustare precisă.
✔ Întreținere ușoară – sistem integrat de curățare a lamelor pentru menținerea igienei și reducerea timpului de igienizare.
✔ Dimensiuni compacte – ocupă un spațiu minim, integrându-se eficient în orice unitate de producție profesională.
Eficiență și precizie în procesul de divizare a aluatului
Diviziuni uniforme și control total asupra gramajului
Cu 30 diviziuni pătrate, acest divizor de aluat asigură porționare uniformă, reducând variațiile de greutate și garantând o calitate constantă a produselor finale. Gramajul reglabil între 100 și 660 g permite adaptarea rapidă la diverse rețete și tipuri de aluat.
Materiale premium pentru siguranță alimentară și durabilitate
Fabricat din oțel inoxidabil, echipamentul oferă igienă optimă și rezistență ridicată în medii de lucru solicitante. Placa suport din polietilenă PE500 asigură un contact sigur cu aluatul, prevenind contaminarea și facilitând curățarea.
Sistem de curățare integrat pentru întreținere rapidă
Lamele sunt dotate cu un sistem automat de curățare, care minimizează depunerile de aluat și reduce timpul de igienizare, menținând echipamentul în stare optimă de funcționare.
Recomandat pentru:
✔ Brutării și patiserii – divizarea precisă a aluatului pentru chifle, pâine și alte produse de panificație.
✔ Pizzerii și restaurante – pregătirea eficientă a aluatului pentru pizza, cu dimensiuni și gramaj uniforme.
✔ Unități de catering și fast-food – optimizare a fluxului de lucru pentru gestionarea volumelor mari de producție.
O investiție inteligentă pentru afaceri de succes
Divizorul pătrat semi-automat cu 30 porții este soluția ideală pentru afacerile care doresc eficiență maximă, precizie și siguranță în procesul de divizare a aluatului.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 210 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.