Friteuza electrica 8+8 litri, 0,43 kW/l, 230 V, FE 77 S

Descrierea produsului

Friteuza electrica 8+8 litri pentru prajire in doua cuve

Friteuza electrica 8+8 litri este un echipament electric de banc, configurat cu 2 cuve si 2 cosuri. Aceasta configuratie permite organizarea separata a produselor pregatite simultan. Fiecare cuva are volumul de 8 l, iar cosurile de 210 x 235 x 100 mm sustin manipularea controlata a produselor in timpul prajirii.

Modelul este potrivit pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care au nevoie de o configuratie compacta cu doua zone de lucru. Capacul si cosul fac parte din dotarea standard. Indicatorii de functionare si de incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului in timpul utilizarii.

Doua cuve pentru organizarea fluxului de lucru

Configuratia cu 2 cuve ofera posibilitatea de a gestiona separat sarcinile de prajire, in functie de organizarea fiecarei bucatarii. Friteuza electrica 8+8 litri are 2 cosuri, astfel incat fiecare cuva poate fi utilizata cu propriul cos. Dimensiunea cosului trebuie corelata cu tipul si volumul produselor pregatite in locatie.

Incalzire directa si reglaj intre 50 °C si 190 °C

Incalzirea este directa, iar elementele de incalzire sunt amplasate in interiorul cuvei. Elementul elicoidal cu suprafata mare este realizat din AISI 304 si este descris pentru incalzirea uniforma a baii de ulei si extinderea duratei sale de viata. Temperatura de lucru poate fi reglata intre 50 °C si 190 °C, iar termostatul de siguranta functioneaza pana la 235 °C.

Materiale pentru zona de lucru si protectia comenzilor

Materialul echipamentului este inox, iar blatul de lucru este din AISI 304. Aceasta configuratie pune accent pe suprafetele relevante pentru utilizarea zilnica intr-o zona de preparare. Comenzile au protectie IPX4, o caracteristica utila de luat in calcul la alegerea amplasarii si la organizarea operatiunilor de curatare din jurul echipamentului.

Alimentare si dimensiuni pentru pozitionarea pe banc

Friteuza electrica 8+8 litri functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 6.800 kW. Sectiunea conductoarelor CU este de 4 mm². Dimensiunile nete de 575 x 450 x 330 mm ajuta la evaluarea spatiului disponibil pe banc, iar greutatea neta de 7.00 kg este relevanta pentru manipularea echipamentului.

Descopera gama completa de Friteuza profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare