Friteuza electrica profesionala, 10 litri, 9 kW, 400 V

Descrierea produsului

Friteuza electrica profesionala pentru prajire controlata

Aceasta friteuza electrica profesionala face parte din gama de echipamente destinate prelucrarii termice directe prin prajire. Este conceputa pentru activitati din bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri, pizzerii si unitati de catering care au nevoie de un post eficient pentru preparate prajite. Poate fi integrata intr-un sir de gatit sau utilizata ca statie independenta, in functie de organizarea spatiului de lucru.

Friteuza profesionala cartofi prajiti cu capacitate de 10 l

Cu o capacitate de 10 l, o singura camera de prajire si o productivitate declarata de 26 kg/h, echipamentul raspunde fluxurilor de lucru in care ritmul de servire trebuie sustinut constant. Cosul inclus permite manipularea produselor in timpul prajirii, iar configuratia poate fi adaptata prin utilizarea a doua cosuri mai inguste in aceeasi camera. Astfel, friteuza profesionala pentru cartofi prajiti poate sustine pregatirea separata a unor produse diferite, atunci cand organizarea procesului o cere.

Friteuza cu ulei profesionala, orientata spre siguranta si curatare

Zona rece contribuie la organizarea procesului de prajire, iar evacuarea sigura a uleiului sprijina operatiunile curente ale personalului. Elementele de incalzire mobile faciliteaza accesul la zonele care necesita curatare. Sistemul de protectie care intrerupe alimentarea la scoaterea elementului de incalzire completeaza solutiile practice dedicate utilizarii in ritm profesional.

Control ergonomic pentru friteuza profesionala HoReCa

Temperatura poate fi reglata pana la 190 °C, oferind operatorului controlul necesar pentru preparate cu cerinte diferite de prajire. Butoanele ergonomice, indicatoarele de functionare si alimentare, precum si sistemul de siguranta accesibil de la panoul de control ajuta la o operare clara. Panoul frontal gravat cu laser sustine identificarea usoara a comenzilor in timpul activitatii.

Friteuza profesionala electrica pentru configuratii flexibile

Alimentarea la 400 V, puterea electrica de 9 kW si frecventa de 50 Hz o recomanda pentru instalatii electrice corespunzatoare mediului profesional. Dimensiunile de 400 x 700 x 250 mm permit pozitionarea in linii de gatit compacte, iar picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm ajuta la adaptarea amplasarii. Pentru unitatile care cauta friteuze profesionale electrice pentru un flux de prajire bine organizat, aceasta solutie imbina capacitatea utila cu elemente functionale de control, siguranta si intretinere.

Exploreaza oferta completa de Friteuza electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare