Grill roca vulcanica pe gaz, gratar tip S, 13 kW, G30
7.729,68 lei fără TVA (9.352,91 lei cu TVA)
- Grill roca vulcanica pe gaz, gratar tip S, 13 kW, G30
- Constructie si design: design modern, panou frontal gravat cu laser
- Control: reglare continua a temperaturii in intervalul 120-300°C
- Destinat prelucrarii termice directe a preparatelor prin grill sau prajire, cu energie din gaz lichefiat
- Utilizare: ca element al unei linii de gatit sau ca post de lucru independent; potrivit pentru gastronomia mica, medie si mare
- Configuratie: gratar tip S si picioare reglabile, aproximativ 45 mm
- Arzator: protectie impotriva scurgerii gazului si flacara pilot
- Aprindere: generator de scanteie alimentat la 230V
- Putere gaz: 13 kW
- Tip gaz: G30 (propan-butan); versiuni disponibile G27 si G31
- Dimensiuni (W x D x H): 800 x 700 x 850 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Gratar roca vulcanica pentru gatire profesionala pe gaz
Gama Grill roca vulcanica este conceputa pentru prelucrarea termica directa a preparatelor, prin grill sau prajire, folosind energia gazului lichefiat. Acest gratar pe gaz cu roca vulcanica este configurat pentru functionare cu G30 (propan-butan) si poate fi utilizat ca echipament individual sau integrat intr-un sir de gatit. Reprezinta o solutie potrivita pentru bucatarii profesionale care urmaresc organizarea clara a fluxului de lucru la statia de preparare calda.
Gratar profesional cu roca vulcanica si control al temperaturii
Reglarea continua a temperaturii in intervalul 120-300°C permite adaptarea procesului de lucru in functie de preparat si de ritmul serviciului. Astfel, operatorul poate ajusta aportul termic pentru diverse operatiuni de grill sau prajire directa. Puterea gazului de 13 kW sustine utilizarea echipamentului in unitati de gastronomie mica, medie sau mare, unde continuitatea prepararii este importanta.
Gratar cu piatra vulcanica pentru statii de gatit flexibile
Cu dimensiunile de 800 x 700 x 850 mm, gratarul cu roca vulcanica pe gaz se incadreaza in configuratii profesionale de bucatarie si poate functiona ca post separat. Gratarul tip S defineste suprafata de lucru a echipamentului, iar picioarele reglabile, cu o ajustare de aproximativ 45 mm, ajuta la pozitionarea sa in spatiul disponibil. Panoul frontal gravat cu laser si designul modern completeaza o configuratie orientata spre utilizare profesionala.
Functionare pe gaz cu elemente dedicate sigurantei si aprinderii
Arzatorul este prevazut cu protectie impotriva scurgerii gazului si cu flacara pilot, elemente relevante pentru exploatarea unei statii de gatit pe gaz. Generatorul de scanteie alimentat la 230V contribuie la aprinderea echipamentului. Prin combinarea controlului termic cu functionarea pe gaz, acest grill roca vulcanica profesional raspunde cerintelor restaurantelor, bistrourilor, fast-food-urilor si pizzeriilor care pregatesc preparate la gratar in mod constant.
Exploreaza oferta completa de Grill roca vulcanica si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 80 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.