Malaxor aluat 41 litri cu variator de viteza

Descrierea produsului

Acest malaxor aluat profesional de 41 litri, fabricat în Italia, este proiectat pentru a satisface cele mai exigente nevoi ale unităților HoReCa, oferind performanță și durabilitate superioare în procesul de frământare. Echipat cu variator de viteză, acest malaxor este ideal pentru diferite tipuri de aluat, de la cel cu hidratare scăzută la cel cu hidratare ridicată, garantând o frământare rapidă și uniformă.

Performanță superioară și versatilitate

1. Variator de viteză pentru frământare eficientă
   • Datorită variatorului de viteză reglabil între 70 și 144 RPM, malaxorul permite adaptarea vitezei în funcție de specificul aluatului, ceea ce duce la rezultate consistente, indiferent de tipul de aluat.
2. Sistem de transmisie pe lanț pentru stabilitate
   • Malaxorul funcționează cu un sistem de transmisie pe lanț și este echipat cu un reductor în baie de ulei, pentru o funcționare lină, silențioasă și durabilă, ideală pentru utilizarea intensivă în medii profesionale.
3. Materiale de înaltă calitate pentru igienă și durabilitate
   • Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, recunoscut pentru proprietățile sale anti-coroziune, echipamentul este ușor de curățat, rezistent la zgârieturi și igienic, garantând o durată de viață extinsă și un mediu de lucru curat.
4. Timer inclus pentru control optim
   • Cu temporizatorul integrat, fiecare ciclu de frământare poate fi controlat exact, permițând operatorilor să seteze durata frământării și să se concentreze pe alte sarcini, optimizând fluxul de lucru.
5. Construcție robustă cu cuvă fixă
   • Cuvă fixă, oferind stabilitate și siguranță în timpul frământării; capul și vasul rămân fixe, evitând deplasarea echipamentului în timpul utilizării.

Recomandări pentru întreținere

• Deconectați aparatul la sfârșitul fiecărei zile de lucru pentru siguranță.
• Curățați echipamentul folosind detergenți neutri, protejând astfel oțelul inoxidabil de coroziune și menținând suprafața igienică.
• Ștergeți cu un burete umed toate părțile exterioare pentru a îndepărta eventualele reziduuri de aluat.

Informatii suplimentare