Malaxor aluat 20 litri cu 1 viteza, 400V

Cod produs: FRBERTA15400 Categorii: ,

5.151,51 lei + TVA (6.130,30 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:Fimar
  • Capacitate aluat: 15 kg
  • Volum cuva: 20 litri
  • Putere motor: 0,55 kW
  • Alimentare: 400V
  • Viteză spirala: 28 rpm
  • Dimensiuni cuva: Ø 360 x 210(h) mm
  • Dimensiuni malaxor: 410 x 580 x 755(h) mm
  • Greutate: 51 kg
  • Produs în Italia
Cod produs: FRBERTA15400 Categorii: ,

Descrierea produsului

Acest malaxor de aluat de 20 litri este ideal pentru utilizarea în unități HoReCa și este proiectat pentru a asigura o frământare uniformă și eficientă, menținând textura optimă a aluatului. Cu o construcție solidă și componente de calitate, acest echipament se adaptează nevoilor diferitelor afaceri, cum ar fi pizzerii, patiserii și brutării.

Avantajele malaxorului de aluat 20 litri

  1. Sistem de frământare avansat și inovator
    • Acest malaxor folosește tehnologia unică Berta, care simulează mișcarea manuală, fără a încălzi aluatul, ceea ce permite o oxigenare superioară și o textură mai aerată. Astfel, aluatul devine mai ușor de digerat și mai potrivit pentru preparate de calitate.
  2. Construcție robustă, materiale premium
    • Malaxorul este echipat cu o spirală, tija și cuva din oțel inoxidabil AISI 304, asigurând durabilitate și respectând standardele de igienă necesare în bucătăriile profesionale. Corpul este acoperit cu vopsea rezistentă la zgârieturi, păstrând aspectul profesional și curat în timp.
  3. Opțiuni de personalizare și funcționalitate extinsă
    • Pentru un plus de flexibilitate, malaxorul poate fi dotat opțional cu:
      • Roti pentru mobilitate sporită (39 € + TVA)
      • Timer mecanic pentru controlul precis al timpului de frământare (34 € + TVA)
      • Sistem de 2 viteze pentru versatilitate în prepararea diferitelor tipuri de aluat (99 € + TVA).
  4. Funcționare silențioasă și sistem de transmisie eficient
    • Echipat cu un sistem de transmisie pe lanț și reductor în baie de ulei, acest malaxor asigură o funcționare silențioasă și eficientă, protejând motorul și asigurând o durată de viață îndelungată.
  5. Ideal pentru multiple aplicații în domeniul HoReCa
    • Acest malaxor aluat profesional este ideal pentru pizzerii, patiserii și alte unități alimentare care necesită o frământare constantă și eficientă a aluatului, fiind potrivit pentru diverse tipuri de aluat, inclusiv aluatul de pizza și patiserie.

Recomandări pentru întreținere:

  • Deconectați aparatul după utilizare pentru siguranță.
  • Curățați componentele după fiecare utilizare cu detergenți neutri pentru a asigura funcționarea optimă.
  • Ștergeți exteriorul cu un burete umed pentru a menține finisajul rezistent la zgârieturi.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 60 kg
Capacitate litri

20 litri

Alimentare

400V

Viteze

1 viteza

Producator

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Malaxor aluat 20 litri cu 1 viteza, 400V”

10 + 15 =

Accesorii