Malaxor aluat 32 Litri cu 2 viteze
5.345,62 lei + TVA (6.361,29 lei cu TVA)
Specificații:
Alimentare: 380V
Cu 2 viteze
Putere: 1,30 – 1,70 kw
Capacitate aluat: 24 kg
Productivitate: 88 kg/h
Volum cuvă: 32 litri
Dimensiuni cuvă: Ø 40x26h cm
Dimensiuni malaxor: 43,5 x 75 x 81 cm
Greutate: 82 kg
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Malaxorul de aluat este un echipament profesional esențial pentru pizzerii și patiserii, fiind ideal pentru frământarea diverselor tipuri de aluat.
Design și Materiale
- Malaxorul este echipat cu o cuvă, spirală și grilaj de protecție realizate din oțel inoxidabil AISI 304, garantând durabilitate și rezistență la coroziune.
- Corpul aparatului este acoperit cu vopsea rezistentă la zgârieturi, oferind atât protecție, cât și un aspect estetic plăcut.
- Sistemul de transmisie pe lanț și reductorul în baie de ulei asigură o funcționare lină și eficientă.
Performanță și Funcționalități
- Cu o capacitate de 24 kg de aluat și o productivitate de 88 kg/h, acest malaxor este ideal pentru utilizare intensivă în medii profesionale.
- Aparatul funcționează pe baza unui sistem de transmisie pe lanț, asigurând o frământare eficientă și consistentă a aluatului.
- Spirala și tija robuste permit o amestecare uniformă, iar grilajul de protecție din inox asigură siguranța operatorului în timpul utilizării.
Siguranță și Ușurință în Utilizare
- Malaxorul este dotat cu un comutator de siguranță care previne pornirea accidentală, precum și un temporizator care permite setarea timpului de frământare.
- Rotițele incluse facilitează transportul și poziționarea aparatului, oferind flexibilitate în utilizarea sa.
- De asemenea, malaxorul are un cap fix, ceea ce înseamnă că vasul nu se detașează de corpul aparatului, asigurând stabilitate și siguranță în timpul operării.
Recomandări de Întreținere
- Pentru a menține malaxorul în stare optimă de funcționare, se recomandă deconectarea aparatului de la rețeaua de alimentare la sfârșitul fiecărei zile de lucru.
- Curățați aparatul folosind detergenți neutri și ștergeți părțile exterioare cu un burete umed.
- Aceste măsuri de întreținere simple asigură o durabilitate sporită și o funcționare fără probleme a echipamentului.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 82 kg |
---|---|
Capacitate litri | 32 litri |
Productivate | 88 kg/h |
Alimentare | 400V |
Viteze | 2 viteze |
Producator |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.