Plita cu inductie 4 zone, 3,5 kW/zona, SPI 708 E

Descrierea produsului

Plita cu inductie 4 zone pentru gatire profesionala SPI 708 E

Plita cu inductie 4 zone SPI 708 E este o unitate electrica de blat, configurata pentru prepararea simultana in bucatarii profesionale, restaurante si zone de productie cu ritm sustinut. Fiecare zona de gatit cu inductie are puterea de 3,5 kW, iar puterea electrica totala este de 14.000 kW. Configuratia permite organizarea mai multor operatiuni de gatire pe aceeasi suprafata de lucru.

Patru zone de inductie pentru fluxuri de lucru paralele

Cele 4 zone de gatit si cele 4 plite permit folosirea vaselor pentru preparate diferite in acelasi timp. Aceasta configuratie este relevanta pentru bucatariile care pregatesc garnituri, sosuri sau feluri principale in paralel. Plita cu inductie 4 zone ofera aceeasi putere de 3,5 kW pentru fiecare zona, ceea ce pastreaza o configuratie unitara a postului de gatit.

Suprafata de lucru din AISI 304

Placa superioara si placarea sunt realizate din AISI 304, iar suprafata de lucru foloseste acelasi material. Suprafata este turnata si descrisa pentru curatare si intretinere confortabila. Grosimea de 1.50 mm este un detaliu util pentru evaluarea constructiei echipamentului. Finisajul exterior din otel inoxidabil completeaza aspectul profesional al unitatii.

Comenzi protejate si acces frontal pentru service

Comenzile au protectie IP24, iar indicatorul de functionare ofera un reper vizual in timpul utilizarii. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Aceste date sunt importante pentru planificarea exploatarii si pentru mentenanta tehnica a unei masini de gatit cu inductie 4 zone amplasate pe blat.

Alimentare si dimensiuni pentru planificarea postului de lucru

Echipamentul se alimenteaza la 400 V / 3N – 50 Hz si necesita conductori CU cu sectiunea de 4 mm². Dimensiunile nete sunt 800 x 730 x 300 mm, iar greutatea neta este de 69.00 kg. Aceste valori ajuta la verificarea spatiului disponibil pe blat si a conditiilor electrice necesare pentru pozitionarea plitei in zona de productie.

Descopera gama completa de Plita inductie profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare