Masina de gatit pe gaz, 4 arzatoare, 22,5 kW, 900 mm, G30

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz pentru bucatarii profesionale

Aceasta masina de gatit din gama Masina de gatit este conceputa pentru organizarea unei zone de preparare pe gaz in restaurante, cantine, unitati de catering si bucatarii profesionale. Formatul de 900 mm permite integrarea intr-o linie de gatit profesionala, iar cele patru arzatoare ofera posturi distincte pentru pregatirea simultana a mai multor preparate.

Este o alegere relevanta pentru operatiuni care au nevoie de un aragaz profesional pe gaz cu suprafata ampla de lucru si putere gaz de 22.5 kW. Alimentarea este adaptata pentru gaz G30(3B/P) la 37mbar, conform configuratiei declarate pentru produs.

Aragaz profesional 4 ochiuri cu putere diferentiata

Configuratia cu arzatoare de 3,5 kW, 5 kW si doua arzatoare de 7 kW permite alegerea nivelului de incalzire in functie de vas si de etapa de gatire. Astfel, masina de gatit pe gaz poate sustine atat preparatele care necesita fierbere controlata, cat si operatiunile care cer un aport termic mai ridicat.

Flacara pilot contribuie la utilizarea practica a arzatoarelor, iar protectia impotriva scurgerii de gaz completeaza functionarea acestora. Pentru activitati care nu necesita puterea maxima, reducerea puterii arzatoarelor la 1/3 permite folosirea unei flacari economice, potrivite pentru mentinerea gatirii la intensitate redusa.

Constructie pentru utilizare intensiva in restaurante

Corpul din otel inoxidabil raspunde cerintelor uzuale de lucru si igienizare dintr-o bucatarie profesionala. Gratarele din fonta creeaza o suprafata stabila pentru vase, iar panoul frontal gravat cu laser completeaza constructia echipamentului.

Picioarele reglabile, cu o cursa de aproximativ 20 mm, ajuta la adaptarea pozitionarii pe suprafata de lucru. Dimensiunile de 900 x 900 x 850 mm recomanda acest aragaz profesional horeca pentru zone de productie unde este necesar un echipament robust, cu patru puncte de gatire.

Masina de gatit profesionala pentru fluxuri simultane

Prin combinatia dintre cele patru arzatoare, puterea gaz de 22.5 kW si constructia din inox, aceasta masina de gatit profesionala poate sustine fluxuri de lucru cu mai multe preparate in paralel. Este potrivita pentru restaurante si servicii de catering care urmaresc sa echipeze eficient o zona de preparare cu masini de gatit cu gaz.

Exploreaza oferta completa de Masina de gatit si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare