Masina de gatit pe gaz, 6 arzatoare, 32,5 kW, cuptor pe gaz, G20

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz pentru bucatarii profesionale

Aceasta masina de gatit din gama Masina de gatit este conceputa pentru operatiuni de preparare termica realizate cu gaz natural, in vase de bucatarie de diverse tipuri. Configuratia cu sase arzatoare si cuptor pe gaz raspunde ritmului de lucru din restaurante, cantine si bucatarii profesionale care pregatesc simultan mai multe preparate.

Cu o latime de 1200 mm, echipamentul ofera o suprafata de lucru ampla pentru organizarea etapelor de gatire. Butoanele ergonomice si sistemul de siguranta accesibil din panoul de control sustin o utilizare directa in timpul serviciului, iar panoul frontal gravat cu laser completeaza constructia cu un element practic de identificare a comenzilor.

Aragaz profesional 6 arzatoare pentru preparate simultane

Aragazul profesional 6 arzatoare este echipat cu arzatoare de 3.5 kW, 5 kW si 7 kW, astfel incat permite alegerea zonei potrivite in functie de preparat si de intensitatea necesara. Posibilitatea de reducere a puterii arzatoarelor la 1/3, pentru flacara economica, ajuta la mentinerea preparatelor la temperatura sau la continuarea gatirii la intensitate redusa.

Flacara pilot si protectia impotriva scurgerii de gaz sunt integrate pentru operarea pe gaz. Gratarele din fonta asigura suport pentru vase, iar cuva colectoare detasabila poate fi spalata in masina de spalat vase, simplificand igienizarea zonei de gatire intre utilizari.

Aragaz cu 6 ochiuri si cuptor GN 2/1

Cuptorul pe gaz static, cu aplicatie universala, completeaza plita pentru preparatele care necesita coacere sau tratament termic in camera inchisa. Camera compatibila GN 2/1 are dimensiuni interioare de 660 x 545 x 285 mm si este prevazuta cu iluminare, usa din sticla si un gratar inclus, pentru supravegherea vizuala a procesului de lucru.

Aprinderea piezoelectrica a cuptorului contribuie la pornirea acestuia, iar puterea de 6 kW este integrata in puterea totala pe gaz de 37.5 kW a echipamentului. Dulapul neutru cu usi ofera un spatiu functional in baza masinii de gatit, util pentru pastrarea la indemana a unor articole necesare activitatii.

Masina de gatit profesionala adaptata pentru gaz G20

Masina de gatit pe gaz este adaptata pentru G20(2E 2H) 20mbar si functioneaza cu alimentare gaz/curent. Consumul electric este asociat unei puteri electrice de 0.025 kW si frecventei de 50 Hz. Prin combinarea arzatoarelor de puteri diferite cu un cuptor static GN 2/1, acest aragaz profesional pe gaz poate sustine fluxuri de productie variate in cadrul unei linii de gatit profesionale.

Exploreaza oferta completa de Masina de gatit si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare