-5%

Masina de taiat si razuit mozzarella 50 kg/ora trifazica

Cod produs: FAFTMC100 Categorie:

Prețul inițial a fost: 3.638,41 lei.Prețul curent este: 3.464,20 lei. + TVA (4.122,40 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:Fama
  • Alimentare electrică: 400V
  • Putere: 0,75 kW
  • Viteză: 1400 rpm
  • Productivitate: 50 kg/oră
  • Dimensiuni: 420 x 220 x 440 mm
  • Greutate: 18 kg
  • Producție: Italia
  • Accesorii incluse: Disc de răzuit de 7 mm
Cod produs: FAFTMC100 Categorie:

Descrierea produsului

Mașina de tăiat și răzuit mozzarella trifazică reprezintă alegerea ideală pentru unitățile HoReCa care necesită echipamente eficiente și durabile pentru prelucrarea rapidă a brânzeturilor. Având o productivitate de 50 kg/oră, această mașină de razuit mozzarella este esențială pentru pizzerii, restaurante și laboratoare de patiserie, asigurând consistența și calitatea fiecărei tăieri și răzuiri.

Caracteristici și funcționalități

  • Construcție robustă din oțel inoxidabil AISI 304: Structura realizată integral din oțel inoxidabil de calitate superioară asigură o rezistență sporită la coroziune, fiind durabilă și ușor de curățat. Finisajul neted și designul compact facilitează întreținerea și oferă o estetică profesională.
  • Stabilitate și siguranță: Aparatul este echipat cu patru picioare de cauciuc anti-alunecare, care oferă stabilitate și siguranță pe masa de lucru. Acestea protejează blatul de zgârieturi și asigură o utilizare precisă și confortabilă.
  • Sistem de siguranță avansat: Mașina de tăiat mozzarella este dotată cu microcomutator de siguranță, frână de motor, rezervor detașabil și motor ventilat cu protecție termică, toate contribuind la prevenirea accidentelor și la protejarea echipamentului în condiții de utilizare intensivă.

Beneficii și avantaje pentru afacerea ta

  • Eficiență sporită: Cu o viteză de 1400 rpm și o capacitate de procesare de 50 kg/oră, acest aparat de taiat mozzarella accelerează timpul de pregătire a ingredientelor, permițând personalului să economisească timp prețios în prepararea rețetelor.
  • Versatilitate în utilizare: Pe lângă funcția de răzuire, mașina permite și tăierea legumelor prin accesoriile opționale, precum discurile de tăiere FAF2281 și FAF2282. Acestea sunt disponibile pentru achiziție separată, oferind flexibilitate în prepararea diverselor ingrediente.
  • Compact și ergonomic: Datorită dimensiunilor de 420 x 220 x 440 mm, echipamentul este ușor de integrat în orice bucătărie profesională, ocupând un spațiu minim pe blatul de lucru, fără a compromite performanța.

Accesorii și opțiuni de personalizare

Discurile de tăiere și răzuire sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt disponibile pentru a personaliza funcționalitatea aparatului în funcție de nevoile specifice ale afacerii tale. Acest masini de taiat mozzarella este livrat cu un disc de răzuire de 7 mm inclus, însă alte opțiuni de tăiere pot fi adăugate separat pentru o adaptabilitate maximă.

Ideal pentru unitățile HoReCa

Această mașină de razuit mozzarella aduce o valoare considerabilă afacerilor din sectorul HoReCa, fiind ideală pentru prepararea rapidă a cantităților mari de brânzeturi. Datorită construcției sale durabile, eficiente și versatile, acest echipament este esențial pentru a menține o producție constantă și de înaltă calitate în orice bucătărie profesională.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 17 kg

Documente

[wp-svg-icons icon=”file-pdf” wrap=”i”]  Descarca Manual de utilizare

1 recenzie pentru Masina de taiat si razuit mozzarella 50 kg/ora trifazica

  1. 5 din 5

    Valentin Moraru (client verificat)

    OK


Adaugă o recenzie

1 × three =

Accesorii