Masina turat aluat automata 1400 mm

Mașina automată de întins aluat, touchscreen, benzi 650×1400 mm

Mașina automată de întins aluat, touchscreen, cu benzi de 650×1400 mm face parte dintr-o gamă premium de echipamente profesionale dedicate unităților de alimentație publică. Fie că este vorba de laboratoare de patiserie, pizzerii, bucătării profesionale, fast-food-uri sau restaurante, acest echipament este proiectat pentru a oferi performanță superioară și durabilitate într-un mediu de lucru intens.

Beneficiile utilizării mașinii de întins aluat în afacerea ta

Eficiență și productivitate ridicată
Datorită modurilor de operare manual, semi-manual și automat, această mașină de întins aluat oferă o flexibilitate remarcabilă în procesul de laminare. Echipată cu un motor puternic de 1,1 kW și alimentare de 380 V, asigură o operare continuă și eficientă, ideală pentru afacerile cu volum mare de producție.

Calitate constantă a produselor finale
Reglarea precisă a cilindrilor, cu o deschidere de până la 60 mm, permite obținerea unor straturi uniforme și de calitate superioară, indiferent de tipul de aluat utilizat. Această caracteristică este esențială pentru patiserii, pizzerii și restaurante care doresc să ofere clienților produse de o calitate constantă.

Design robust și ergonomic
Construită din oțel vopsit, mașina este rezistentă la uzură și ușor de întreținut. Designul ergonomic permite o curățare rapidă, menținând standardele de igienă necesare în orice unitate alimentară.

Modul în care mașina de întins aluat răspunde nevoilor specifice din industria HoReCa

• Adaptabilitate pentru diverse rețete: Posibilitatea de a înregistra până la 100 de rețete diferite permite operatorilor să personalizeze procesul de laminare pentru diverse tipuri de produse de patiserie și panificație.
• Operare intuitivă prin touchscreen color de 7”: Aceasta facilitează programarea rapidă și accesul facil la modurile de operare, reducând timpul de pregătire și optimizând fluxul de lucru.
• Siguranță în utilizare: Sistemele de protecție și designul stabil, cu greutatea de 330 kg, oferă o operare sigură în mediile profesionale aglomerate.

Avantaje competitive ale mașinii de întins aluat

Flexibilitate maximă
Banda de lucru ajustabilă (650-1400 mm) permite procesarea unor cantități mari de aluat într-un timp scurt.

Versatilitate
Potrivită pentru toate tipurile de aluat, inclusiv aluat pentru croissante, produse de patiserie și pizza.

Durabilitate
Producție italiană de înaltă calitate, cu o construcție solidă care asigură o durată lungă de viață a echipamentului.

Transformă-ți afacerea HoReCa într-o unitate de producție eficientă și profesionistă cu ajutorul mașinii automate de întins aluat! Descoperă acum toate beneficiile acestui echipament și optimizează fluxul de lucru din bucătăria ta profesională!

Accesorii opționale la cerere contra-cost:

• Dispozitiv automat de presărat făină din oțel inoxidabil, cod produs: AFD
• Dispozitiv automat de rulare a aluatului, cod produs: AW
• Stație de tăiere (fără role incluse), cod produs: CUTT
• Mașină din oțel inoxidabil, cod produs: INOX
• Role de tăiere pentru bucăți triunghiulare, cod produs: RUTRI
• Role de tăiere pentru bucăți pătrate, cod produs: RUQUA
• Role de tăiere pentru bucăți rotunde, cod produs: RUROT
• Role de tăiere pentru bucăți dreptunghiulare, cod produs: RURET
• Role de tăiere pentru bucăți ovale, cod produs: RUOVL
• Role de tăiere pentru gogoși, cod produs: RUDON