Plita electrica profesionala cu 4 zone patrate, inox, IPX5, PCQD-88ET

Descrierea produsului

Plita electrica profesionala cu 4 zone patrate pentru gatire incorporata

Plita electrica profesionala cu 4 zone patrate este o unitate electrica pentru incorporare, destinata posturilor de gatire care necesita mai multe vase utilizate simultan. Configuratia cu 4 plite patrate permite organizarea prepararii pe zone distincte. Blatul turnat din AISI 304 completeaza constructia din otel inoxidabil si este conceput pentru curatare si intretinere confortabila.

Patru plite patrate si reglaj in 6 trepte

Cele 4 plite permit prepararea concomitenta a mai multor componente din meniu, fara a ocupa mai multe aparate separate. Fiecare zona electrica are forma patrata, iar controlul puterii in 6 trepte permite adaptarea incalzirii la procesul de lucru. Intervalul de temperatura de la 50 °C la 300 °C ofera o plaja clara de reglaj pentru operatiunile gestionate la plita.

Ca masina de gatit electrica cu 4 plite patrate, echipamentul se potriveste in bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri si pizzerii unde fluxul de preparare presupune utilizarea simultana a mai multor vase. Configuratia este relevanta pentru posturile care au nevoie de o suprafata de gatire structurata pe patru zone.

Constructie din inox si protectie IPX5 a comenzilor

Materialul din otel inoxidabil sustine utilizarea intr-un mediu profesional, iar blatul de lucru are grosimea de 2.00 mm. Protectia IPX5 este indicata pentru comenzi. Pentru siguranta functionarii, plitele sunt prevazute cu protectie termostatica interna impotriva supraincalzirii si cu termostat de siguranta.

Acces frontal pentru interventii de service

Accesul la service se realizeaza din partea frontala, prin demontarea panoului frontal si a recipientelor pentru lichid rezidual. Aceasta configuratie face accesibile componentele mentionate fara abordarea din partea superioara a echipamentului. Este un aspect util de luat in calcul cand se stabileste pozitia finala a unei unitati pentru incorporare.

Alimentare trifazata si dimensiuni pentru incorporare

Plita electrica profesionala cu 4 zone patrate are puterea electrica de 16.000 kW si alimentare 400 V / 3N – 50 Hz. Sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 5 mm². Dimensiunile nete de 800 x 800 x 50 mm definesc formatul echipamentului, iar greutatea neta de 38.00 kg trebuie avuta in vedere la pregatirea suportului si a zonei de lucru.

Vezi toate produsele din categoria Plita electrica profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare