Salamandra 670×290 mm

Descrierea produsului

Salamandra 670×290 mm – Soluția Ideală pentru Profesioniștii HoReCa

Salamandra 670×290 mm este echipamentul ideal pentru bucătăriile HoReCa care necesită eficiență maximă și fiabilitate. Cu o suprafață generoasă de coacere și funcții avansate, această salamandră este concepută pentru a satisface nevoile bucătăriilor profesionale, oferind rezultate excepționale în gratinare, încălzire și rumenire.

Design ergonomic și materiale premium

• Structură integrală din oțel inoxidabil:
  Construcția robustă și rezistentă la coroziune garantează o durabilitate excelentă și o igienă superioară, esențială pentru mediile alimentare.
• Grill reglabil și demontabil:
  Ajustarea înălțimii grill-ului permite adaptarea perfectă la diferite tipuri de preparate. Funcția demontabilă facilitează curățarea rapidă și eficientă.
• Tavă colectoare pentru reziduuri:
  Această componentă integrată colectează resturile alimentare și grăsimile, asigurând un spațiu de lucru curat și igienic.

Performanță avansată pentru rezultate impecabile

• Putere de 3,2 kW:
  Asigură o încălzire rapidă și o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață de coacere, reducând timpii de preparare și maximizând eficiența.
• 3 trepte de putere:
  Permite ajustarea precisă a intensității căldurii în funcție de tipul preparatului, fie că este vorba de gratinare, rumenire sau încălzire.
• Termostat reglabil:
  Oferă control total asupra temperaturii, asigurând rezultate uniforme și evitând supraîncălzirea preparatelor.
• Fabricată în Italia:
  Garantează standarde înalte de calitate, performanță și design, oferind un echipament fiabil și estetic pentru bucătării profesionale.

Avantaje competitive pentru unități HoReCa

1. Versatilitate excepțională: Poate fi utilizată pentru o gamă variată de preparate, inclusiv legume, carne, bruschete și gratinuri.
2. Design compact și eficient: Dimensiunile optimizate permit integrarea ușoară în orice bucătărie profesională, indiferent de spațiu.
3. Durabilitate și fiabilitate: Materialele de calitate superioară și construcția solidă garantează o utilizare îndelungată și fără probleme.
4. Eficiență energetică: Puterea optimizată și cele 3 trepte de putere reduc consumul de energie fără a compromite performanța.
5. Ușor de întreținut: Grill-ul demontabil și tava de colectare simplifică procesul de curățare și întreținere zilnică.

Utilizări ideale pentru Salamandra profesională

Această salamandră este soluția perfectă pentru:

• Gratinarea preparatelor: Lasagna, brânzeturi și cartofi gratinați.
• Rumenirea rapidă: Sandvișuri, bruschete și topping-uri de pizza.
• Încălzirea uniformă: Reîncălzește preparatele fără a compromite textura sau gustul acestora.
• Coacerea și finisarea: Creează crustele perfecte pentru deserturi și aperitive.

Informatii suplimentare