Salamandra electrica cu cap mobile 590×320 mm

Descrierea produsului

Salamandra electrică cu cap mobil, 590×320 mm – Performanță și Versatilitate pentru Profesioniști HoReCa

Salamandra electrică cu cap mobil, 590×320 mm, este un echipament HoReCa esențial pentru prepararea rapidă și eficientă a produselor culinare. Concepută pentru utilizare intensivă, această salamandră oferă performanțe de înalt nivel, răspunzând cerințelor bucătăriilor profesionale din restaurante, cafenele, fast-food-uri și alte unități alimentare.

Design ergonomic și materiale de top

• Structură completă din oțel inoxidabil:
  Materialele premium oferă rezistență ridicată la uzură, coroziune și temperaturi înalte, asigurând o durată lungă de viață.
• Mecanism de ridicare/coborâre cu cap mobil:
  Acest sistem flexibil permite ajustarea distanței dintre sursa de căldură și preparate, garantând o gătire uniformă și eficientă pentru o varietate de rețete.
• Suprafață grill generoasă:
  Cu dimensiuni de 590×320 mm, această salamandră este ideală pentru pregătirea simultană a mai multor porții, economisind timp și energie în fluxul de lucru.

Performanță avansată pentru gătire perfectă

• Putere optimizată de 3,6 kW:
  Asigură încălzirea rapidă și distribuirea uniformă a căldurii, reducând semnificativ timpii de preparare.
• Elemente de încălzire durabile:
  Realizate dintr-un aliaj special, aceste elemente contribuie la menținerea performanțelor ridicate în utilizarea zilnică intensă.
• Tavă colectoare detașabilă:
  Facilitând colectarea și eliminarea reziduurilor, acest accesoriu face procesul de curățare mai rapid și mai eficient.
• Indicator de temperatură:
  Permite monitorizarea precisă a temperaturii de gătire, astfel încât preparatele să fie perfecte de fiecare dată.

Avantaje competitive pentru bucătăriile profesionale

1. Versatilitate ridicată: Perfectă pentru rumenirea, gratinarea și încălzirea unei game variate de preparate.
2. Eficiență sporită: Dimensiunile compacte și designul ergonomic permit integrarea facilă în orice bucătărie profesională.
3. Durabilitate excepțională: Construcția robustă garantează o funcționare fără probleme, chiar și în condiții de utilizare intensă.
4. Ușurință în întreținere: Materialele netede și tava colectoare fac curățarea rapidă și simplă.

Informatii suplimentare