Tava aluminiu baghete perforata 60×40 cm

Descrierea produsului

Această tavă aluminiu baghete perforată 60×40 cm este un accesoriu de nelipsit pentru profesioniștii din domeniul HoReCa care doresc rezultate excelente în coacerea baghetelor și a altor produse de panificație. Tava este fabricată din aluminiu de înaltă calitate, cunoscut pentru rezistența sa la coroziune și eficiența în distribuția uniformă a căldurii.

Perforațiile acestei tăvi permit o ventilație optimă, asigurând un interior pufos și o crustă crocantă pentru fiecare baghetă. De asemenea, tava este creată prin sudarea pe un cadru de susținere solid, oferind o stabilitate excelentă și prevenind deformările în timpul coacerii.

Beneficii și Avantaje:

1. Distribuție Uniformă a Căldurii: Perforațiile permit circulația aerului și distribuirea uniformă a căldurii, esențială pentru o coacere perfectă a baghetelor.
2. Capacitate Mare: Această tavă aluminiu baghete perforată permite coacerea simultană a 5 baghete, crescând eficiența și productivitatea în bucătăria profesională.
3. Durabilitate și Rezistență: Fabricată din aluminiu durabil, rezistent la coroziune, tava este ideală pentru utilizarea zilnică în bucătăriile comerciale.
4. Ușor de Curățat: Designul perforat și suprafața netedă din aluminiu fac tava ușor de curățat, economisind timp prețios în procesul de întreținere.
5. Structură Stabilă: Sudată pe un cadru de susținere, tava își păstrează forma și stabilitatea în timp, rezistând perfect în medii cu temperaturi înalte.

Recomandări de Utilizare:

Tava este ideală pentru panificația profesională, coacerea baghetelor și alte produse de patiserie care necesită o coacere precisă. Tava cu perforații asigură rezultate de înaltă calitate, fiind potrivită pentru brutării, patiserii și orice unitate de tip HoReCa care dorește să ofere clienților produse cu o textură perfectă.

Informatii suplimentare